• リンゴ酢（ぶどう酢でも可）：400ml
• マンゴー：200g
• 氷砂糖：200g

1. マンゴーの皮を剥き、3cm幅のざく切りにする。
2. 密封できる広口ビンにマンゴー、氷砂糖、リンゴ酢を入れる。
3. 冷暗所に置き、1日1回軽く混ぜる。1週間で出来上がり。
4. 水で約5倍程度に薄めてお飲みください。

★牛乳割りがGOOD！漬け終わったマンゴーをヨーグルトに入れて食べると◎
★南国系でさわやか。熟していないので作るとすっきり。熟しているもので作ると甘い感じのサワードリンクに。