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その高いクオリティに心ときめかせた会員誌 「EXTENSION」。
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イノキの闘魂で戦う食卓

ブラジルでは、性欲と食欲は平等である。食事するように愛しあい、愛しあうように食事する。男と女と胃袋にだけ、人権がある。
レストランに入れば、胃袋はたちまちデス・マッチだ。ショップ(生ビール)片手に迎え撃つのは、鶏、豚、牛肉が延々と続き、
クライマックスのクッピン(コブ牛のコブの部分)に至る肉料理シュラスコ。40種類以上に分けられた牛の各部を切り取ったまま
1メートルもある大串に刺して焼き、その巨大な肉塊が入れ替わり立ち替わり目の前に現れる。「ポウコ、ポウコ(少し)」という
言葉は無視され、山刀のようなナイフで更にそぎ落とされるゾウリのような肉。我々の胃袋は、5種類目の肉でギブ・アップした。
料金は三人前しめて6,000円。ブラジルの食事は、イノキの闘魂を必要とする。


 

2008.08.28 19:08:03


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