こんばんは。「よいとまけ」�ﾘ正解です。北海道は開拓地で、多くの屯田兵や囚人によって開墾された土地ですので。
命名もそこからとか。北海道の食べ物は甘いと言うのは労働者が多かったからと言われています。

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> よいとまけって何？？と気になったので、ちょいと調べてみたら、よいとまけの由来は、もともと重い物を滑車で上げ下げするときや、網を引き上げるときに言った「よいとまぁけ」という掛け声のことだそうです。なるほど◎
>
美輪明宏が昔「よいとまけの唄」って曲を出していましたよ。
ちなみに、今みたいなお化粧とかなしで唄うらしいです。このよいとまけの唄だけは！！
※以上、豆豆知識でした、すいません。

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From：  オーナー

お菓子編！ありがとうございます。
「白い恋人」や「ロイズ」はやっぱり定番ですかね〜。

個人的に特に気になるのは「よいとまけ」です。

よいとまけって何？？と気になったので、ちょいと調べてみたら、よいとまけの由来は、もともと重い物を滑車で上げ下げするときや、網を引き上げるときに言った「よいとまぁけ」という掛け声のことだそうです。なるほど◎

北海道に行く機会があったら、お土産に買ってみようと思います。

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お返事ありがとうございます。では早速。
お菓子編〜
「わかさいも」さつまいも餡と白花豆餡の柔らかい甘さの饅頭っぽい和菓子
「よいとまけ」ハスカップをふんだんに使った甘酸っぱいしっとりケーキ
「き花」サンドクリームin洋風せんべい？
「夕張メロンゼリー」名前のまんま味もそのままです。
「とうきびチョコ」コーンをポン状にしたものをチョコで固めました。
「白い恋人」一時問題になりましたが無事復活しました！
「ロイズ」最近生チョコ以外も人気です。
それぞれ製造元でも買えますが札幌駅エスタ大食品街の「北のおみやげ館」�ｳ０１１-２１０-１０８８で注文取り寄せ出来ます。

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From：  オーナー

利子さん

北海道からの情報ありがとうございます。
「ゆきまる」に「大地の星」「ふっくりんこ」「ゆめぴりか」
なんだか夢のあるネーミングですね（笑）

小麦も美味しいとなると、個人的にはパンなんて期待してしまいます！

北海道にはまだまだ知られていないグルメがたくさんあるんでしょうね〜。
そこで北海道住民のみなさん！ぜひ北海道が誇る全国に広めたい逸品、教えてくださいね。
（取り寄せ可のものだとさらに嬉◎）

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北海道米は現在
�ｮきらら397
�ｮゆきまる
�ｮほしのゆめ
�ｮほしたろう
�ｮななつぼし
�ｮあやひめ
�ｮおぼろづき（八十九）
�ｮ大地の星
�ｮふっくりんこ
�ｮほしまる
�ｮしろくまもち
�ｮゆめぴりか
です。最初に稲作を作ろうとした時は水田にお湯を引いたりしたそうです。
北海道小麦もとてもおいしいですよ。よろしく。

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おいしそうー！！
「ご飯」が美味しいのはとても大切ですよね♪♪

有機質肥料で作ってあるということで、
ますますそそられております・・・☆☆

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From：  オーナー

たかぴんさん、こんにちは！

北海道ではそろそろ冬支度をされる頃でしょうか？

北海道のお米、正直なところあまりこれまで知らなかったんです。
勝手ながら稲作には寒すぎるのではないかと・・・。

でも、品種改良や栽培技術の向上といったと北海道の方々の努力により、現在では味や質はもちろんのこと、生産量も安定しているんだそうですね。

北海道が誇る「海の幸」「大地の味」と一緒に味わうと、また一段と格別なのでしょうね！！

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新米 美味しいですよね〜��

北海道で暮らしている私としては
「北海道のお米は美味しい��」と
大勢の方に知ってもらえるのは
すごく嬉しいです�~

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