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[495] 干飯と干野菜・干卵を作っています。

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こんにちは、お仕事している方、又、そうでない方お疲れ様です。

僕は今、干飯と干野菜・干卵を作っています。

これがうまく行けば山の中で何日も暮らせるでしょう。

深沢久弥の百名山である飯豊山に挑戦できるからです。

山小屋はありますが「寝具と食事」の提供はないのです。

野菜を摂取しないと腸にとても悪く、便秘に成ると僕にとって、とっても辛い日々を過ごす事になります。

飯豊山は山の中３日～４日間(僕は体力がないので１日予備日)山の中で生活します。

ご存知とは思いますが石井スポーツ店など乾燥したレトルト食品は売っていますが

４日分と成りますと価格が高いですし野菜が少ないです。

４日間を安い費用で楽しく過ごせる事を思案中です。

そんな訳で干飯と干野菜・干卵を作って仲の良いお友達にも試食してもらって意見をききたいと思っています。

※干し醤油も出来るかなぁー。。
　　刺身を食べ時わさび醤油作りますよね。。忘れて翌日にお皿の上に翌日あった醤油がカラカラ・・ってあるでしょ(*∩_∩)
これって醤油を乾燥させて粉末醤油が調味料に為らないかなァー。。

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2008.07.04 11:58:35

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