京野菜を美味しく

[257] あぁぁ〜ぁ

From：  京都の庵

夏野菜の収穫が終わって僅かながらの休息がありました。
「キュウリ」「万願寺とうがらし」「島ゴーヤ」たちの根を切り、早や２週間を過ぎました。
切って枯らした茎や枝は、腐葉土として来年の夏野菜用肥料として利用します。
現在の我が家の菜園には、少しずつ実を付け出している茄子が元気良く育っています。

何が「あぁぁ〜ぁ」ですって。
それはこれから冬用の野菜を作るための畝作りをしなければならないからです。　最近往復の通勤だけの運動ですから、体力に自身が無くなってきています。　趣味と実益で始めた家庭菜園ですが、家族は誰も手伝ってくれません。「私たちは食べるだけ････」と全員が協定を結んでいます。
それでいて「今年はこれがいいねぇ･･･」とか「あれが食べたいなぁ･･･」と。

で今年の冬野菜は定番になりました「青首大根」「聖護院かぶら」「九条ねぎ」そして「ほうれん草」「春菊」「スナップえんどう」「絹さや」「菜の花」

その為の畝づくりを今度の土曜日に行って、種まきを･････と考えています。


風呂付き、酒付き、肴付き･･････
　　　　　　　　誰か一緒に耕しませんか（笑）

(2)

   
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返信 (2通)

[260] Re:あぁぁ〜ぁ

> で今年の冬野菜は定番になりました「青首大根」「聖護院かぶら」「九条ねぎ」そして「ほうれん草」「春菊」「スナップえんどう」「絹さや」「菜の花」
>
> その為の畝づくりを今度の土曜日に行って、種まきを･････と考えています。
>
>
> 風呂付き、酒付き、肴付き･･････
> 　　　　　　　　誰か一緒に耕しませんか（笑）



すごいラインナップ！ほんとに立派な家庭菜園ですね。
「家庭」ってレベルを超えている！？本格派！
うらやましいですよ〜

(1)

   
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[261] Re:Re:あぁぁ〜ぁ

京都の庵さんの菜園は、ほんまにうらやましい！
茄子もまた、田楽にしても良し、浅漬けで一杯ってのもたまらんですね。
「九条ネギ」に「春菊」と聞くと、やっぱり鍋ですかね。
京都の美味い豆腐なんかと一緒に、採れたての野菜。これまた、たまりませんわ！

メタボ直前の私、一緒に耕して汗をかきたいところですが！週末は結婚式の司会。
少し違った汗をかかなくてはいけなさそうです。。。緊張やなあ！

   
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