京野菜を美味しく

ご無沙汰しています！
皆さんやっぱり土用はウナギでしたか。私もウナギ！いただきましたが、今年は某牛丼屋さんのうな丼、、、
来年は錦市場で国産うなぎ！といきたいところです。

> 今年はうなぎは見送るつもりです。鱧はまだ大丈夫と思いますので暑い中ですが鱧なべで土用を乗り越えたいと思っています。

   
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> 今年は産地の話題が尽きませんでしたね・・
> 皆さんは明日、鰻を食べられますか？
> 私は久しぶりに錦市場にでも行こうかと思っています

今年はうなぎは見送るつもりです。鱧はまだ大丈夫と思いますので暑い中ですが鱧なべで土用を乗り越えたいと思っています。

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今年は産地の話題が尽きませんでしたね・・
皆さんは明日、鰻を食べられますか？
私は久しぶりに錦市場にでも行こうかと思っています

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私もこの前どこかでその音を聞いたような、、どこやったかな。。。
思い出せません！汗

が、絶対まだ「パーフパーフ豆腐」は存在してます！

   
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松原大宮付近や、京都の名工の１人、久保田のお豆腐屋さんもパフパフの豆腐をしているとききました。
あそこの絹ごしは、葛でかためているとか。

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わしの住んどるとこは、昨日、全国一暑かったところに近いもんで
ほんとに、どえりゃあ暑いでいかんわ。

冷ややっこ、ええなも。
冷ややっこと言えば、京都でもまだ「パーフーパーフー」と
自転車で引いとりゃあす豆腐屋さんがあるって聞いたんだが
本当きゃあ？

こっちは、今晩は「ささげ」を湯がいて、つまみにして
くうーっと、冷たいのをやるでなも。

   
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今日はいったい何度あるのでしょうか？
暑くて暑くてしんどいですねェ
こんな日にはやっぱり冷たいものが欲しくなります
今夜は冷や奴の予定です
お豆腐は『男前』にしました！

   
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> おそうめん食べてないです・・・ううう・・・

そうめんは今日頂きました。暑くなると自然に頂いています。七夕では意識していただいたことはありません。

テレビで言っていたのですか？

   
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おそうめん食べてないです・・・ううう・・・
でも短冊は書きましたよ〜願い事かないますように♪

   
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