[286] この季節

こんにちわ久し振りにメールします。
鳥取といえばらっきょうです。この季節必ず手に入るらっきょう酢。私は必ずラッキョウ酢を余分に買い、サラダドレッシングを作り食べてます。作り方はいたって簡単、らっきょう酢にポッカレモンと塩・こしょうを加え混ぜるだけ。これにお好みのハーブ（例えばフェンネルなど）を入れたり、スパイスを変えてみたり。いろんな味のサラダが楽しめます。

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[287] Re:この季節

From：  野原ゆきお

> こんにちわ久し振りにメールします。
> 鳥取といえばらっきょうです。この季節必ず手に入るらっきょう酢。私は必ずラッキョウ酢を余分に買い、サラダドレッシングを作り食べてます。作り方はいたって簡単、らっきょう酢にポッカレモンと塩・こしょうを加え混ぜるだけ。これにお好みのハーブ（例えばフェンネルなど）を入れたり、スパイスを変えてみたり。いろんな味のサラダが楽しめます。
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choko-2さん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。

コメント、ありがとうございます☆

ラッキョウ酢は、合わせ酢になっているのですよね。
ポッカレモンと塩・こしょう、ハーブ・・・
とてもヘルシーなドレッシングですね！！

ラッキョウのでき上がりも楽しみですね。

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