[261] 「ポッカレモン　お肉料理をさっぱり」モニターのハチミツレモンティーです。

遅くなりましたが早速ご報告させて頂きます。
実はお料理の写真もあるので写真付きでと思ってたのですが、
それはまた次回にご期待を。。

まず、何にもかけずにそのままプリンカップに注ぎ、
せっかくなのでいつものポッカレモンと一緒に比べてみました。

注いだかんじ。。
ポッカレモン100は液体状なのでさ〜っとカップの底に広がりました。
お肉料理をさっぱりタイプは卵の黄身状になってたらっとしたかんじですかね。

香りを嗅ぐと。。
とても甘い香りになったような？
ポッカレモン100よりはやわらかいかんじがしました。
私にとってはポッカレモン100がハードでさっぱりタイプがソフトというとこでしょうか？

味は。。
ポッカレモン100はレモンのすっぱみが強いですが、
さっぱりタイプは何故か甘みがかすかに？でもその後が酸っぱい！
ポッカレモン100の1.5倍位の酸っぱさらしいのですが、
もしかしたらこれが好み？なのかもしれませんね。
酸っぱいけど好きですね。

色は。。
ポッカレモン100はレモンを搾ったそのものの色というかんじで。
さっぱりタイプは透明に近いです。
これはそれぞれ活かし方ありそうですね〜。


私は揚げ物の代表、唐揚げとお魚のフライにかけてみました。
一番印象的だったのは食材に良く絡む事。
いつものポッカレモン100ならさ〜っとかけると、
食器の底の方に大量のポッカレモン100が。
今回のさっぱりタイプはそこが違いましたね。
たらっとしたかかり方で、透明なソースがのってるような雰囲気というのが一番近い。
まるごといただけました。

今度はぜひ写真をのせたいですね。

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