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「私のとっておき☆レシピ」
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手作りドレッシング 明太子２ふさほぐす(生でも焼きでも）オリーブオイス大さじ１、塩、コショウ、もちろんポッカ１００レモン大さじ２，３はい。よく混ぜます。
野菜は水菜、きゅうり、みょうが、大葉、大根すべて千きりし、冷水につけしゃっきりさせる。水気をしっかりとって、ハリしょうがお好みで、手作りドレッシングをかけてほんとうにさっぱりしていて元気がでますよ。
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。
2008.07.27 17:36:13
返信 (3通)
海野なぎさ
> 手作りドレッシング 明太子２ふさほぐす(生でも焼きでも）オリーブオイス大さじ１、塩、コショウ、もちろんポッカ１００レモン大さじ２，３はい。よく混ぜます。
> 野菜は水菜、きゅうり、みょうが、大葉、大根すべて千きりし、冷水につけしゃっきりさせる。水気をしっかりとって、ハリしょうがお好みで、手作りドレッシングをかけてほんとうにさっぱりしていて元気がでますよ。
miyu-3さん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの海野なぎさです。
サラダレシピの投稿、ありがとうございます！
明太子を使ったドレッシング、
生でも焼きでもおいしそうですね☆
明太子のしょっぱさがどんなお野菜にもあって
お箸が進みそう！
パスタサラダにもよさそうですね！
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2008.07.29 13:05:17
明太子ドレッシングといえばマヨ系こってりのイメージがありましたが、こちらのレシピはサッパリ夏らしくておいしそうですね。
早速試してみたいと思います。
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2008.07.31 13:46:07
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【海野なぎさ】 ３世代同居中の専業主婦。お菓子作りが趣味です。 |
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