私のとっておきレシピ おすすめレシピ、お料理のアイデアを募集しています!
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「私のとっておき☆レシピ」

みなさまが考案したレシピを自由に投稿してくださいね。レモンレシピや季節のレシピなど大歓迎!

晩ごはんの献立に困っている方もどんどん参加してくださいね♪

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 2008年9月 

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1

今年はまだ食べていないです。
我が家は定番のおろしで、食べます。が、
しかし、新たにおいしい食べ方を発見したんです。
これももしかしたら、皆様やってみえるかとは思いますが、レモン汁をかけて食べるんです。さっぱりおいしいです。


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2008.09.30 21:57:59

スレッド [534]  おめでとうございます  >> 返信元メッセージを表示

入賞は本当にうれしいですよね。
料理での賞は自分の料理の腕前が認められたということで、本当に嬉しいですよね。
今は一歳の息子のお世話をさせてもらっているので、なかなか料理に集中する時間がなく、ささっとあり合わせのもので作ったりしてます。
もう少し余裕が出てきたら、料理をもっと頑張りたいです。


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2008.09.27 22:55:02

スレッド [533]  Re:うれしかった!「ベストレシピ賞」  >> 返信元メッセージを表示

> 昨日、夏のさっぱり☆サラダレシピの「ベストレシピ賞」に
> 選んでいただき、賞品のキレートレモン(140mlビン)1ケース(24本)が、届きました!宅配のお兄さんが、「ちょっと重たいですよ!」と渡してくれたんですが、その重みがすごくうれしかったです。夏で疲れた体に心地よく、昨日のお風呂上りから早速、いただいています。主婦にとって、料理で賞をいただいたということは、家族にちょっとした自慢なんですよ!なんちゃって!!
> 今年は、秋刀魚が豊漁で、我が家でもよく食べています。ポッカレモンをかけると、減塩できて、さっぱりおいしく一尾残すことなく食べることができますね。
> これからも、いろんな企画楽しみに参加させていただきます。
> 今回は、ありがとうございました!

キッコロさん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの海野なぎさです。
海野なぎさ
コメント、ありがとうございます☆

文面から、キッコロさんのうれしさがいっぱい伝わってきて、
私も幸せな気持ちになりました。
喜んでいただけて、よかったです!!

今年もやってきたさんまの季節!
レモンをたっぷりかけて食べるとおいしいですよね。

これからも「レモン's キッチン」をよろしくお願いします☆


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2008.09.05 17:55:47

こんにちは。レモンコンシェルジュの海野なぎさです。
海野なぎさ
7月に開催しました「夏のさっぱり☆サラダレシピ大募集!!」に
お寄せいただいたたくさんのレシピの中から、
4人のレモンコンシェルジュが選んだ「ベストレシピ」
発表させていただきます。

野菜をさっぱりおいしくいただけるサラダのレシピ。
まだまだ残暑の厳しい今月も活躍しそうです☆
みなさんも、ぜひお試しくださいね!

★春菜れみ賞
春菜れみ
●サラダうどん by クリリン♪さん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100070999025
つるつるのうどんとさっぱりしたサラダは食欲のないときにぴったり!
麺類だけでなく、野菜もたくさん摂れるのがいいですね。

●モミモミレモンサラダ by クピンさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071182482
子どもといっしょにモミモミするのが楽しそう!しかも水分をしぼっているので
いつもより野菜がたくさんいただけます♪

●完食サラダ by きなこんさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071292663
大皿いっぱい盛り付けたサラダに、ガーリックをアクセントにしたドレッシング。
確かにもりもり食べてしまいますね!ネーミングもナイスです。

★海野なぎさ賞
海野なぎさ
●我が家のさっぱりサラダごはん by にゃんこさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071117287
人気のサラダごはん。マヨネーズとレモンで和えた鶏肉とかぼちゃが入って
ボリュームがあるので、ひと皿でも満足です!

●たことトマトのあっさりサラダ by キッコロさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071106799
たこの食感と、レモンの酸味は相性ばっちり!
トマトや薄焼き卵の彩りがきれいで、見た目にも食欲をそそります。

●和風だれに飽きたら、たまねぎレモンドレッシングで冷しゃぶサラダ
by ろぶこさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071017647
スライスした玉ねぎたっぷりのドレッシングがとてもおいしそうです!
我が家の定番メニュー「冷しゃぶ」のバリエーションが広がりました。

★野原ゆきお賞
野原ゆきお
●夏バテ防止にさっぱりサラダ by シュウイッチさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100070997468
ゴーヤと冷しゃぶに、チーズも入ったサラダ、夏バテに効きそうです。
お子さまにも好評というのも、納得です!!

●おけいのひみつサラダ by おけいちゃんさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071049303
小あじのみりん干しをサラダにしてしまうアイデアにびっくり!
野菜といっしょに小あじのカルシウムも摂れる、健康的なサラダになりました。

★谷山かえで賞
谷山かえで
●さっぱりレモタラドレサラダ by miyu-3さん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071106713
明太子の旨味を活かしたドレッシングが夏バテ気味なときにも食欲をそそります。
野菜だけでなく冷製パスタなどにも合います!

●トマトとアボカドのわさびドレッシングサラダ
by みっちょんさん
http://www.c-player.com/ac80097/thread/1100071276202
トマトとアボカドにわさびの辛味がぴったり!
いろいろ活躍しそうなわさびドレッシング、覚えておきたいレシピのひとつです。


「夏のさっぱり☆サラダレシピ大募集!!」には
本当にたくさんの、素敵なレシピの投稿をいただきました。
どのレシピも手軽でおいしそうで、作ってみたい!と
思えるものばかりだったので、ベストレシピを選ぶのは大変でした。
ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました。


「私のとっておき☆レシピ」では、みなさまのレシピを
お待ちしています!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。


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2008.09.05 10:39:03

昨日、夏のさっぱり☆サラダレシピの「ベストレシピ賞」に
選んでいただき、賞品のキレートレモン(140mlビン)1ケース(24本)が、届きました!宅配のお兄さんが、「ちょっと重たいですよ!」と渡してくれたんですが、その重みがすごくうれしかったです。夏で疲れた体に心地よく、昨日のお風呂上りから早速、いただいています。主婦にとって、料理で賞をいただいたということは、家族にちょっとした自慢なんですよ!なんちゃって!!
今年は、秋刀魚が豊漁で、我が家でもよく食べています。ポッカレモンをかけると、減塩できて、さっぱりおいしく一尾残すことなく食べることができますね。
これからも、いろんな企画楽しみに参加させていただきます。
今回は、ありがとうございました!


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2008.09.04 17:43:06

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【海野なぎさ】
3世代同居中の専業主婦。お菓子作りが趣味です。