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「私のとっておき☆レシピ」

みなさまが考案したレシピを自由に投稿してくださいね。レモンレシピや季節のレシピなど大歓迎!

晩ごはんの献立に困っている方もどんどん参加してくださいね♪

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 2008年7月 

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どこの家でも普段に、簡単にできるサラダです。

これは、レタス、かいわれ、トマト、薄切りロースハム 

ドレッシングは、ポッカレモン、しょうゆ、塩コショウ、
          すりにんにく、オリーブオイル
          カロリーゼロの甘味料

しょうゆ味で、すりにんにくがポイントです。

レモンの酸味を調整する為に、少し甘みが必要です。
(カロリーゼロの甘味料があるといろんな場面で便利ですが・・)

材料のロースハムを、シーチキンにしても美味しいです。

たくさん作っても、ついつい食べて完食です。

簡単ですから、試してみてくださいね。


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2008.07.31 23:47:26

 こんにちは。暑い日々が続きますね。そんなときはこのわさびドレッシングでスッキリ食べてみてください。

材料:トマト1個・アボカド1個・レタス1枚・ A(ねりワサビ小さじ1/2・醤油小さじ1・ポッカレモン100大さじ1・オリーブオイル小さじ1)・鰹節

1.トマト、アボカドは2cmくらいに切ります。レタスは手で食べやすく切ってください。

2.Aを合わせてドレッシングをつくり、1にかけます。

3.最後に鰹節をかけます。

簡単にできます。わさびドレッシングはいろいろ使えますよ。ビールに合うんですよ。ねりものにつけて食べたり、揚げ物にもつけてみてください。写真がなくてすみません。


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2008.07.31 17:05:24

スレッド [519]  Re:焼き肉サラダ  >> 返信元メッセージを表示


ボリューム満点でとっても美味しそうですね!

しかも、お野菜もたっぷりと取れて、
栄養バランスも良さそうです!!

今度作ってみますね♪♪


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2008.07.31 17:01:39

暑い夏こそしっかり食べて体力維持に心がけなきゃいけませんね。
そこで「焼き肉食べて元気になろー!」ってことで、焼き肉をさっぱり食べれる「焼き肉サラダ」を考えました。
・好きなお肉を用意(味付きのほうがさらに手間いらず)
・ポッカのレモン
・大葉
・キムチ
・炊き立てご飯
・サニーレタス
・カラーピーマン
作り方はいたって簡単!タコスの要領でレタスにご飯をのせ、焼き肉・野菜・キムチなどを乗せて包んでいただきます。ご飯を入れすぎず、あくまでも野菜がメインのサラダのようにいただくこと^^;
ポイントは、焼いたお肉をしっかり「ポッカレモン」に付けてから巻くこと。これがサッパリとしてたくさん食べれ秘けつです。


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2008.07.31 15:56:14

スレッド [517]  Re:Re:レモンでビタミンアップもりもりサラダ  >> 返信元メッセージを表示

> スイートレモンさんこんにちは!!
>
> イカにレモン+オリーブオイル・・・。すごくイメージが沸いてきました。とってもおいしそうですね!
>
> きれいなイカのお刺身を見つけたら、さっそく挑戦してみますね。
> ナイスなレシピをありがとうございます!

こんにちは!!そうですね、美味しそうなイカを見つけたらぜひ挑戦してみてくださいね☆今年の夏は暑さでバテぎみなので、皆さんが紹介されているレシピで元気を出したいです!


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2008.07.31 15:01:28

スレッド [516]  Re:食欲わきますね  >> 返信元メッセージを表示

> れもん汁に砂糖なんて、発想なかったです
> さっぱり甘くて本当においしそう新しい発見です

レモンに砂糖の組み合わせが好きで、サラダにも使っています☆
香りづけにバジルやシソの刻んだものをパラっとふってもおいしですよ!


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2008.07.31 14:57:17

スレッド [515]  Re:さっぱりレモタラドレサラダ  >> 返信元メッセージを表示

From:  JR

明太子ドレッシングといえばマヨ系こってりのイメージがありましたが、こちらのレシピはサッパリ夏らしくておいしそうですね。

早速試してみたいと思います。


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2008.07.31 13:46:07

スレッド [514]  Re:レモンでビタミンアップもりもりサラダ  >> 返信元メッセージを表示

From:  イーダ

スイートレモンさんこんにちは!!

イカにレモン+オリーブオイル・・・。すごくイメージが沸いてきました。とってもおいしそうですね!

きれいなイカのお刺身を見つけたら、さっそく挑戦してみますね。
ナイスなレシピをありがとうございます!


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2008.07.31 09:03:22

スレッド [513]  食欲わきますね  >> 返信元メッセージを表示

れもん汁に砂糖なんて、発想なかったです
さっぱり甘くて本当においしそう新しい発見です


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2008.07.31 05:53:38

スレッド [512]  Re:モミモミレモンサラダ  >> 返信元メッセージを表示

From:  レモン

クピンさん、なるほどですね!塩もみして洗ってレモンで味をつけるのですね。これなら、野菜がたくさん頂けそうです。
カニカマ、ハムを入れると子供たちも喜ぶと思います。作ってみます♪


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2008.07.30 07:56:24

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【海野なぎさ】
3世代同居中の専業主婦。お菓子作りが趣味です。