> 昨日そら豆を頂いたので早速茹でてお酒のおつまみにしました。そら豆は「塩茹で」しか思いつかなかったので・・・。焼く？思いつかなかった（笑）今晩グリルで焼いてみます。

pianonさん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。

空豆、おつまみにぴったりですよね。
枝豆もいいですが、5、6月の空豆の季節が楽しみです。

「焼き空豆」、いかがでしたか？
塩ゆでももちろんおいしいのですが、
ひと味違ったおいしさなんですよね。

   
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> 私は「焼き」派です。
> グリルじゃなくて、そのまま網を引いて焼いています。
> 真っ黒に焦がすと、香ばしさが加わっておいしいんですよ。
> もちろん、中身は焦げていないのでご安心を。

ヒビッチさん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。

空豆についてのコメント、ありがとうございます。
ヒビッチさんは「焼き」派なんですね。

真っ黒に焦がすとは！！ちょっと勇気？が必要ですが
また違ったおいしさなのでしょうね。
僕も、次回は焦がしてみます！

   
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> みなさまこんにちは！
>
> 私も塩ゆで派です。
> でも、先日「焼き」を試してみたら甘くておいしかったです。
> 　ゆで・・・プリッ
> 　焼き・・・ホクッ
> 食感はこんな感じでしょうか？
>
> 調理が簡単なので（グリルで焼くだけ）
> あと一品欲しい・・・けど、つくるのがめんどくさい！
> ってときに助かりそうです。

イーダさん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。

「焼き空豆」お試しいただいたのですね！
ありがとうございます。
ゆでるのとはまた違ったおいしさですよね。

空豆の季節は今だけなので、楽しみたいですね。

   
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網焼きで真っ黒になるまで焼く!!
そんな食べ方があったとは！目からウロコです。
空豆、今の季節だけのお楽しみですね。
試してみます!!

   
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バーベキューで焼きリンゴ、
素敵な思いつきですね！
おいしそう〜♪

(1)

   
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おいしそうなホイル焼きですね！
アツアツのリンゴとバターの香りを想像すると…、
とってもおいしそう♪
フルーツのホイル焼きは試したことがないので、
次回のキャンプでトライしてみようと思います。

私は昨年のキャンプで、こんなホイル焼きを作りました！

下から順番に、
　・アルミホイル
　・強めに塩コショウした鮭（切り身）
　・オニオンスライス
　・オリーブオイル
　・トマト
　・マヨネーズ
　・周囲にキノコ（舞茸がおススメ）
　・全体に粉チーズ
で、ホイルを包みます。
後は焼くだけです。

トマトとチーズがとろっとして、
とってもおいしいイタリアン風ホイル焼きです。
ホイルを開いて、アツアツのところにレモンを垂らして召し上がれ！
（他の野菜を入れてもおいしいかも？）

(4)

   
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こんにちは。レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。


アウトドアが気持ちいい季節になりましたね。
友人たちとバーベキューに行ってきました！

僕たちのバーベキューでは、アルミホイルが大活躍です。
食材を包んで炭火で焼けば蒸し焼きにできるし、
まな板や落し蓋がわりにも使えるし、
いろんな用途があるので、いつも欠かさず持っていきます。

今回は、リンゴとバターとシナモンシュガーを包んで、
ホイル焼きにしてみました☆
ポイントは、リンゴの下ごしらえに
「ポッカレモン100」をさっとふりかけること。
レモンは、リンゴの切り口の変色を防いでくれますし、
ホイルをあけたときの甘酸っぱい香りも食欲をそそります！

みなさまはバーベキューをどんな風に楽しまれていますか？
おすすめのレシピやグッズがあれば教えてください！

(5)

   
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> 我が息子は1歳なので、今はむりですが、こうやって、お母さんのために、上手にお料理をしてくれるなんて、とても素敵なご家族ですね。
> うちもそんな風にしてくれる日を楽しみにしている所です。
>

"肇のお母さん"さん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの春菜れみです。

コメント、ありがとうございます☆

息子さん、1歳なんですね。
1歳ならではのかわいらしさがありますよね。
これからの成長が楽しみですね。

   
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> みなさまこんにちは！
>
> 私も塩ゆで派です。
> でも、先日「焼き」を試してみたら甘くておいしかったです。
> 　ゆで・・・プリッ
> 　焼き・・・ホクッ
> 食感はこんな感じでしょうか？
>
> 調理が簡単なので（グリルで焼くだけ）
> あと一品欲しい・・・けど、つくるのがめんどくさい！
> ってときに助かりそうです。

イーダさん、こんにちは。
レモンコンシェルジュの野原ゆきおです。

コメント、ありがとうございます！

焼き空豆を試していただいたのですね。
塩ゆでとはまた違ったおいしさ！
焼くだけなので、カンタンですし、
おつまみにもいいですよね。

   
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