京都のラーメンファン集れ〜

[315] らーめん創房 日本一 ぱこぱこ

From：  京男

「塩ラーメンのうまい店」と聞いて行ってきました。

もともと、そんなに塩ラーメンを食べるほうではないのですが、
「めんや風花」の塩ラーメンを食べて以来、結構好きになってきました。
それだけにかなりの期待を胸にして。

しかし、１２時過ぎに入店したのに、、お客は誰もいない。。。
さすがにちょっと不安がよぎりました。

店先にあった看板によると、こだわりの厳選素材を使っているとのこと。
（利尻昆布、大分の椎茸、枕崎の鰹節などなど）



塩ラーメンのスープを飲むと、確かにその素材から染み出たお出汁が効いていて旨いです。
塩味も辛すぎず、ちょうどですね。

ただ、贅沢を言うならばもう少し熱々のスープを期待していました。
というより、スープがちょっと少なめかもしれません。
麺ももう少し堅い目でもいいかもしれません。

確かに旨いんです。旨いんだけど、なぜか「風花」の方が好きかなぁ。

・風花
http://www.c-player.com/ac79691/thread/1100066539635

化学調味料を使わない、身体に優しいラーメン。
それは嬉しいポイントですね。
次に行くときは「麺固め」でもういちど味わってみます。

店名 らーめん創房 日本一 ぱこぱこ
TEL 075-313-8585
住所 京都府京都市右京区西院六反田町31
営業時間 11:30〜14:00 17:30〜23:00
定休日 日曜日

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返信 (1通)

[317] Re:らーめん創房 日本一 ぱこぱこ

確か、このお店はテレビに出ていたような、、
僕もやっぱり塩ラーメンより豚骨ラーメンかなあ。

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