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From:  水谷ユミ

真夏の週末、どのようにお過ごしでしたか??
フェス、花火大会、キャンプ、、、野外で過ごされた方も多いのでは??

週末私、水谷は仲良い仲間たちとBBQでした。
人によって焼くものが違ったりして、なかなか新しい発見があるのですよね〜♪


積もる話をぺちゃくちゃと

準備中




今回は目玉は鶏肉のハム!中村農場という山梨の養鶏所から直接お取り寄せした珍しいハム(普通豚肉とかよね)厚さ5センチほどもあるごろっとした塊で買うのですが、、その厚さを生かして焼いて下さいませ、噛めば噛む程肉汁が染み出てくる、、、絶品!でした。


生ハム


あともひとつ。
友人作のパエリア!
本人は失敗するかも、、とかなり気がそぞろでしたが、できはバッチリ、魚介のだしも染みて本格的なお味、ご本人もかなりご満悦。

パエリア



お昼過ぎから始めたものの、気付けばもうすっかり夕暮れ。
キャンドルのライトを灯し、細々とした火であぶったオニギリやソーセージをチビチビと頂く私達、、、どれだけ食べられるの、どれだけ飲めるの、と自分の胃袋と肝臓を何度も覗き見したくなったわ〜。きっと何千カロリーもとったはずですが、思いっきり笑ったことと、ほんのり日焼けしたことで、、今回はおじゃんになったハズ。。。。。よね!?デニムが若干きつくなったのは気のせい(笑)!!


ね?




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2008.07.28 19:43:07


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