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 2008年5月 

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2008.05.30

From:  水谷ユミ

東京、昨日から随分と冷えこんでいます。体もビックリ、、そりゃ一気に一日で10度も下がるんだから追いつかないはずですよね。熱いお風呂に入ってなんとか声、喉、温めてます。皆様はだいじょぶ??
さて、ワタシは先日キレイ色のスカートをワードローブに買い足しました。(余談ですが「綺麗」って漢字だとちょっとキツい感じですね、トゲのあるバラの様な、、ってちょっと思いました)
選んだのはピンクとグリーン、、、なかなかぱっきりとした色物には挑戦しないのですが、今回は素材が麻だったり、ふんわりとしたラインだったり、とんがった印象がなかったので購入。自分のクローゼットにかけたら一気に華やぎ、それだけでも大満足な水谷なのでした。

私の目指すのは「綺麗」ではなく“キレイ”、なのかも。

※※※※※※※※※

今日もなんだかどんより金曜日。自分なりのイロを取り入れて、どうぞ、いい一日を!



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2008.05.30 10:54:57

2008.05.28

From:  水谷ユミ

   


          なすび




Humpty nusby sat on a wall.
Humpty nusby had a great fall......





ハンプティダンプティのようなサマ。このゴロンとした、頼りがいのある背中に恋してます。我が家の冷蔵庫でずっととっておきたかったけど、、、賞味期限が(現実的に)ありますので、、、
京都のお土産で頂いた立派な賀茂なす、頂きました♪
皮まで柔らかく、甘いお味噌と最高です。
イモ焼酎にも最高、なんだなぁ。。。




       賀茂なす






Tuesday + imo-jyouchu = ..........watashi,shitsukoine!











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2008.05.28 07:25:50

2008.05.26

From:  水谷ユミ

ビールスタートですみません、月曜日です。

しょっぱなから、、
「気温も高くなってくると美味しいもの〜beeeeeerrrrrr」 なんて舌を思いっきり回して言っちゃいましたが。

先週金曜日から私にとって夢の様なイベントがスタートしとりますです。ビールの祭典「オクトーバーフェスト」

そもそも 「オクトーバーフェスト」は、ビールの都・ドイツで、毎年9月上旬から10月初旬まで16日間にわたって行われる世界的に有名なビール祭り。
地元ドイツでも毎年観光客や市民およそ600万人の人が訪れ、ビールと地元料理を楽しみます。

ドイツ国内にある1200以上のビール醸造所は世界の約3分の1にあたり、銘柄数は5000以上、、、だそう。
1人あたりの年間ビール消費量も日本の倍以上(100リットル強!わたしもまだまだだっ!)という名実ともにビール大国のドイツ。
我が日本との交流を深めよう!という目的で行われているんです。
昨年は、国内各地5会場で開催、廷ベ20万人の来場者を集めました。

今年も日本各地で開催されます!
只今東京の日比谷公園にきているとのことで、、先日覗きに行ってきました、、、(勿論全然覗くだけじゃないんだけど)
地元のビールや食事の屋台が出店。ステージではのどかなドイツの音楽が奏でられ、ちょっとしたテーマパーク。お店の方々が威勢よくお客さんを呼び込んでいます。(呼び込まれちゃうんだけど)


ドイツビールって飲んだ事あります?
特徴はぬるくなっても美味しい、ということ。
ドイツには「ビール純令法」とい法律まであり「麦芽、ホップ、水、酵母のみを使ったもの」だけがビールとして認められていることからも味には自信あり。ドイツビールはのどごしを楽しむのではなく、舌でしっかりと味わうのだ!

口当たりは爽やか、後味にじんわりと深い苦みがくる、、、太めのホワイトソーセージや胡椒のきいたジャーマンポテトをほおばりながら外で巨大なジョッキ片手に緑を楽しむ、、、お酒が苦手な方でもボリュームのあるソーセージにかぶりつけばちょっとしたバーベキュー気分、楽しめると思いますよ〜!


      アイスバイン

このイベントは6月1日まではここ東京の日比谷公園にて。

松本 7月23日〜7月27日(会場まだ未定)
上越 8月 7日〜8月10日(高田公園)
仙台 8月22日〜8月31日(錦町公園) 
清水 9月11日〜9月15日(清水マリンパーク)

フィナーレは、、

横浜 10月 3日〜10月13日(赤レンガ倉庫)


私はとりあえず、もう一回いくな、犬の散歩と言って、きっと行くな。




     ビール




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2008.05.26 22:14:47

2008.05.23

From:  水谷ユミ

今日もホレボレするくらいのお天気。26度、もう夏やね。
がしかし沖縄や奄美は梅雨入り、、、そろそろそんな時期か。。。
貴重な晴れ、そして何と言ってもオープンカー日和!!

我が家の愛車はとっても、とーっても古いこの子。
愛着がわいて、なかなか乗り換えすることができないでいます。

エンジンはブーブーとうるさくて音楽を聞くときは大音量にしなくてはいけないし、ハンドルは重い、真夏にはクーラーから得意げに生温い風を吹き出すし(これほんと、イラッっとくることも)、甥っ子乗せたら「狭っ」と暴言を吐かれ、時たま急にふてくされて動かなくなる。
「そーかい、そーかい、そろそろ変え時かね」とつぶやけば次の瞬間ブルブルルンッとやる気を出す、かなり扱いにくいこの方。
でもオープンで走るときの顔はいいんだなぁ。急に20歳くらい若返るんだよなぁ〜




でもね、お店について上を締める時「えっ、しまってるの?うごいてるの?」というくらいこの角度で10秒程とまります

そして

ギ、、、、、ギギギギギィィィィ、、、、、、という苦しげな唸りとともに最後の力を振り絞ってクローズ。こちらまで頑張れっ!と言いたくなるその後ろ姿。


因みにこのお陰でいつも後ろの車の方をお待たせしてしまいます。
ごめんなさい。
あるときは手でむりやり押そうと思ったらおじさんが「いいよいいよ、ゆっくりでいいから」と声をかけてくれました。



こうやって命がけでオープンにしてくれてると思うと一層愛しくなるんだけど。。。



でもまた最近一回ふてくされました。
んもうっ!!






手はかかるがカァーイー奴です。

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2008.05.23 00:37:13

2008.05.21

From:  水谷ユミ

「ポタジエ」というベジタブルスイーツ、今日はご紹介しました。
オーガニック野菜と国産の小麦粉や乳製品のみを使用し、丁寧に作り上げられたヘルシーなケーキが味わえるとあって女性に大人気なんです。
昨日は甘い物が無性に食べたくなり、でもでも満月に向かって食べると吸収するし、で悩んだあげく、中間をとってここのケーキを大量買い、、、(意味ないね)

ポタジエ


まず一番のおすすめは写真手前のグリーンショートトマト、、、スポンジには小松菜を練り込み、ジューシーなトマトを生クリームとサンドしたショートケーキ、、ケーキ上のイチゴのポジションにはしっかりとプチトマトが。目を細めるとイチゴにしか見えないから不思議、、、、




初めて頂いたのは今旬のホワイトアスパラガスのケーキ。シナモン風味のスポンジにアスパラのクリームがたっぷりはさんであり、また実際茹でたアスパラも一本プスッとケーキに刺さっている、、、斬新〜♪




その他春菊とチョコレートのケーキも、、チョコレートとグリーンの春菊ペーストが交互にサンドされ、ミルフィーユの様になっている一品。口に入れるとまずチョコがきて、そのあとほろっと春菊の苦み、、、鍋をしている時に蓋を開けた時のあの香りがふわんと鼻を抜け、あれ?あたい、鍋たべてるんだっけ、、、と勘違いしそうになるところで最後にじんわりチョコレートが逆転。良い意味で裏切られます(笑い)




ここのスイーツはインターネットでもお取り寄せできますので、是非興味のある方はご覧になってみて下さいね。

http://www.potager.co.jp/user_data/shop.php









満月




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2008.05.21 02:44:13

2008.05.20

From:  水谷ユミ

乗ってみたいっ!
番組終わりで只今寝台列車、SLの話に花が咲き、妄想はノンストップ。
うぅ、まずい、今すぐにでも飛び乗りたいっ(><)/
上野駅行っちゃおうか、くらいに気持ちはピークを迎えています。
夜出発をして時空を超えて旅をする感覚、、、
夜空に思いを馳せながら過ごすプライベートな時間、、、
移動している、とちゃんと味わえるスピード感、、、





ボワワワワ〜ン、、、




いつのまにか眠ってしまったよう。

目をこすり、まどろみながら外に目をやると、そこには絶景が広がっています。到着まであと2時間。大きく伸びをして、朝の空気を吸いに外に出てみる。頬をなでる爽やかな初夏の風。やわらかな日差し。もしかすると結構暑くなるかもなぁ、、、と目を細めて太陽の方角を眺めてみる。立ちこめる緑の香り、レールをすべる列車の音、ガタンガタン、ガタンガタン、、、


、、、、、




ガタ、、ガ、、、、、





っておっと、まだスタジオ前だったぜ。
会議、遅れちゃう(はぁ、現実って、、、)、い、急げっ!!



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2008.05.20 16:48:57

2008.05.19

From:  水谷ユミ

ハイ、今日もどうも有難うございましたっ!!
にしてもお天気が気になる一日でしたね、、、これから夜にかけて荒れてきそうな地域もあるので、ご注意を!

ということで綺麗に見えるかこちらも心配でしたが、、明日は満月。
今日はそれに因んで「月の癒し」という一冊をご紹介しました。

満月の夜には出産が多いとかダイエットを始めるにはいい日だ、とか耳にしたことありませんか?昔の人々は「太陰暦」(月の満ち欠けを基準にした暦)をもとに生活をしていましたし、見上げて綺麗〜!ってただ思うだけでもいいんですが、知ってたらおもしろい、そんな知識もあってもいいかな、と思って読んでみた所、、、信じる信じないはさておき、私個人的にはささりました〜。

オーストリア/チロル地方に古くから伝わる「月のリズム」に沿って生活すると健康な人生が送れる、というものを説いた一冊。著者のヨハンナパウンガーも農家で生まれ育ち、実際の生活の中では月から様々な影響を受けてきたそう。

例えば、、、

また、満月の日は身体が何でもよく吸収するので何を食べても太りやすくなるらしい。肌にも栄養が入りやすいので、ちゃんと手入れをすれば成果がでやすい時期なんです〜
逆に月はこの日から欠けていくのでダイエットを始めるのは効果的なんですって。また欠けていく月の時は、汚れも落ちやすいそう。だから、掃除、洗濯に特におすすめ!楽に汚れが落ちるそうです。

そして新月(6月4日あたります)の日は、何か新しい事を始めるのも適しているらしい。たばこ・コーヒー・アルコールをやめるスタートの日によいそうです、禁断症状があまり強く出ないそうです。
(個人差はありますよ、、月を攻める前に自分を律してから、ですよ 笑)

あと、最近引っ越しをしたけど夜寝苦しい、なんて方いらっしゃますか?近くに川がある方、お気をつけ下さい。水の流れる方向を断ち切る形で寝るようにするといいらしいです。川の流れにそって寝ると自分のエネルギーまで水の流れにそって流れていっちゃうなんてこともあるらしいんですって!!これ、気になる!!

その他、上弦(満月へ向かっていく月)と下弦(新月に向かって書けていく月)によって体に作用するハーブも異なってくるとか。
私も参考にしながらお茶を飲んでます、因みに今は上弦なので老廃物を取り除いてくれる作用のあるハーブティーを毎晩楽しんでます。



月との関係は掘っていくとより深い内容になっていくのですが、、、
私はこの一冊を読んで自分の体の声に耳を傾けるようになりました。
今○○が食べたい、、、あれ、もしかしてビタミン不足!?とか。


最近寝不足の私、、、まずは明日、、、お肌のお手入れを念入りにしてみるかね。というか体の声を聞くなら、まず、寝るか(笑)






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2008.05.19 16:48:28

2008.05.16

From:  水谷ユミ

最近まわりが結婚ブームです。
先日は大親友がハワイで挙式を挙げたばっかりなのに、またまた嬉しいニュースが2件。
しかも両方付き合ってから1年未満のスピード婚。

そのうちの一人はとっても仲の良い男性、38歳。
サーフィンが大好きで一年中真っ黒、身長は175センチ、体格もきゅっと引き締まっているなかなかの美男子。でもって性格は、、真面目なお父さんタイプ。いつもつるんでいる10人くらいの仲間内の中でも「説教班」に所属、、、フラフラぶれまくっている女性陣の色恋沙汰に本気で叱り、人生相談すりゃ一緒に涙する、ガード下の占いじいさんの様な存在です。(頼りがいあるってことよ)

がっ、、、彼女が9年程いらっしゃいませんでした。
なんで、彼女できないんだろ、って皆で夜な夜な飲みながら語り合ったこと多分100回以上。。。しかしだね、神様はいるもんだね、彼にも運命の出逢いがありまして、去年。通っているお店の店員さんと知り合い、いい仲に、、、キャーッ、ポポポ。ドラマかよって突っ込みたくなる位のシチュエーション。相手もずっと気になってたんですってよったら。このバカチンがーぁっ!照れくさくてテンションが変になってしまうわ。
そしてそして、本日入籍しましたメールを先ほど受け取り、ワタクシ、すごく、すごく、幸せな夕暮れを迎えているのでした。



congrats!!













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2008.05.16 17:25:04

2008.05.13

From:  水谷ユミ

昨日に引き続き今日も与論島のお話第2弾。

滞在中のお話をもう少し詳しく、、、

ここは周囲23キロ、、レンタカーを借りて島をゆっくり一周しても1時間ちょいくらい。
こんなの東京じゃちょっと渋滞でもあっと言う間に数キロでそれくらい経っちゃうのにぃ。まぁ急ぐこともないから、きっとここで渋滞が仮にあったとしてもイライラしないんでしょうが、、、



さて、与論島ではまず道には迷うこともほとんどなく、たまに小道に入ってしまい、行き着いたら海にだった、なんてことがあるくらい。
でも気まぐれに道に迷うことで思いも寄らない絶景に出会えるのも島ならではの魅力かも。
あとヤギとたまに道ばたで遭遇してビクッとする位でしょうか、、、。



その他ギリシャのミコノス島とも姉妹都市でギリシャ風の真っ白い建物があったり、居酒屋さんでギリシャワインを飲みながらもずくをつつく、、、なんておもしろい体験ができました。その他美味しい物も沢山あって、、、

鶏飯(けいはん)ご飯と別に、細かくさいた鶏肉や錦糸卵、お漬け物、ネギなどがきて、それぞれをご飯にトッピングして、鶏ガラスープをかけてさらさらっと頂くちょっとお茶漬けのような、もの。

けいはん


もずくそば)もずくがそばに練り込んであり、さらにスープの中にも入っています、普通のよりツルットしていてのどごしがよい

などなど、、サトウキビから抽出したキビ酢も有名でそれで煮たまろやかな豚肉なども絶品でした!
鹿児島県でありつつ、沖縄の匂いもして、さらにはギリシャ風の建物があって、、ミックスしたような色々な表情をみせてくれるのも魅力の一つでした。

2日間にわたってご紹介してきた与論島、、、つぎのご旅行の際の候補地としていかがでしょうか?



甥っ子









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2008.05.13 23:20:38

2008.05.12

From:  水谷ユミ

発見!
癒されるルルルルゥ♪


http://www.ne.jp/asahi/yoron/tv/


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2008.05.12 18:21:38

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