[200] 新潟県南魚沼郡へ山菜採り！

From：  山本康子（ecomom読者代表）

　この週末の１７（土）･１８日（日）に、友人に誘われ　家族で新潟の山へ山菜採り＆焼肉バーベキュー＆温泉旅行に行ってきました。家族で今年の冬にスキーで行った以来の新潟。あの時の雪景色が　今では･･･雪どけの綺麗な水が水田地帯に注がれ　太陽の光できらきら輝き、山の緑も濃くなっていて　春一色でした。


　今回の一番の目的は山菜取りでしたが、うちの主人も娘も初体験！私は小さな頃に何度か行ってますが･･･良く覚えてないのでどんな山菜が採れるのか楽しみでした。
　
　土曜のお天気は朝から快晴。私達は虫除けや日焼け止めをつけ、軍手と長靴を装着して準備完了!　山のこと何でも知り尽くしている男性を先頭に　山菜のことを良く知らない１０名の計１１名が、午前１０時半に気合いを入れて、出発〜！


　藪の中や木のない所を歩いたりして、約２時間。汗をかきながら１１人が一生懸命に歩いて探して『わらび』や『こしあぶら（写真）』がたくさん採れました〜！最初うちの主人は、なかなか見分けがつけられず･･･やっとわらびを少々採ることができましたが、その中には山菜と全く違う草も･･･。^^;　みんなに大笑いされました〜！


　午後１時半に宿泊する所へ。壮大な山が見える外で焼肉バーベキューと生ビールで楽しくランチ！気分は最高でした。

　夕食には自分達で採った山菜も一緒に調理していただき･･･新鮮な山の幸は全て美味しくて、感動しました。山の恵みに感謝です。

(1)

   
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

返信 (0通)