[23] 母の日によせて

From：  中田美香

「母の日」によせ、今年も昨年同様、大好きなフラワースタイリスト 平井かずみさんが主宰する「ikanika」http://ikanika.comに、母の日ギフトをお願いした。
お花と焼き菓子のセット。



左：今年は、アイボリーの素焼きの器に、イエローやブラウンの色合いのバラが映える、オトナっぽくも優しいアレンジメント。なんとも落ち着く色合いだなぁ。
右：クッキーやバターケーキなど５種類ほどの焼き菓子の詰め合わせ。どれも自然な味わいが嬉しい。

母とは同居していない我が家にも、なぜギフトが届いているのか!?
それは、単純に私も欲しかったからナリ〜(苦笑)。
最近はプリザーブド・フラワーが人気を呼んでいるが、私は生花の持つ瑞々しさが好きだし、そこから英気を養える気がしているから、あえて「母の日」のギフトは生花にこだわっている。
幸運なことに、両親はそれほど遠方に住んでいるわけではなく、しょっちゅう会っているが、やはり今日はスペシャルだ。
感謝の気持ちをタップリ込める。

先日『クロノス』にて「母の日」特集をし、スタジオには「母の日」の人気プレゼントが集まった。



相変わらず一番人気の贈り物は花だが、それにプラスアルファなモノを添えて贈るという変化がみられているらしい。
東急ハンズ渋谷店からお借りした商品には以下のものがあった。



左：「ウォーターストップグローブ」。手首の部分が折り返し可能なカフスになったゴム手袋だ。水が袖口に染みこむのを防いでくれる工夫がなされていて、さらにバニラの香り付けがされている。
ゴム手袋特有のあのニオイが嫌いな私にとっても、コレいいかも(って母の日ギフトを選ぶつもりがついつい自分目線に>失礼)
右：「ワンタッチオープナー」。開けにくくて苦労しがちなビンの蓋を自動で簡単オープンしてくれるもの。



左：バスミルクです。乳白色のお湯と花びらが全身を包み込んでくれ、優雅な気分にさせてくれる。"お疲れ様"の意をこめて、リラックス・バスタイムの贈り物も素敵。
右：彩りコーヒーです。メロンやローズ、抹茶のフレーバー(香り)を楽しめるコーヒー。

贈り物を選ぶ基準って色々あるが、私は自分ではなかなか買わないけど、もらえると嬉しいモノというポイントも大切にしている。
特別感があってイイネ！

また、花に加え、クルージングやエステ、豪華ディナーなども人気らしい。つまり、一緒に時間を過ごし、思い出作りをするのだ。

そこで私も決して豪華ではないが、東京・新大久保にある韓国料理「徳水宮（とくすぐん）にて家族団欒なひとときを過ごした。



まずはお約束で。タン塩→カルビ→上カルビの順に焼く。
ってここまでは母孝行というより、肉好きな父孝行!?
あ、いや自分孝行か(苦笑)。



左:キムチ盛り合わせで口をサッパリとさせる。好物のオイキムチを勧めると母が一言「オイってきゅうりのことなの？」。「じゃカクテキは大根のことかも」と私。すると「じゃ〜白菜は何と言うんだ〜」と父。……。「白菜は定番だからキムチでイイじゃん！」と私。なんだかアットホームでおバカな感じがイイでしょ(笑)!?
右:人気の海鮮チジミには、海老やあさりなどたっぷり入っている。



左:締めはサムゲタン。鶏肉のエキスが溶け出し、コラーゲンがたっぷりの鍋に、ご飯や、ぎんなん、クコの実、なつめ、ニンニクなどがたっぷりと入っている。母曰わく「滋養、滋味、医食同源そのものだわ」とのこと。
右:デザートはおのおのアイスを堪能。これはイチゴの中にコンデンスミルクを詰め、凍らしたもの。ドラゴンフルーツやらチョコアイスやら色々食べたが、結局母が頼んだ桃アイスが絶品だった。「母の日」だけに美味しいモノへのアンテナがいつも以上に冴えてるのかも。

食から栄養を吸収し、笑いと笑顔で、精神的な安らぎと元気を注入。

また明日月曜日から始まる一週間、ガンバルぞ!!!

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