[732] 「筍（たけのこ）」の語源

From：  高野和子

タケノコを漢字で書くと「筍」。
たけかんむりに旬という字。「旬」という漢字は、一般的に「旬（しゅん）の食材」などと言って季節の出盛りの食べ物で、味が一番乗っている時期を表すのに使われますが、実際の常用漢字では「じゅん」という音（おん）で主に10日単位のことを表します。この語源は中国の十干（じっかん）＝（甲こう・乙おつ・丙へい・丁てい・戊ぼ・己き・庚こう・辛しん・壬じん・癸き）という10の単位からきています。聞いたことあるかな？私たちがよく使う「上旬・中旬・下旬」の「旬」も実はここからきているのね。一ヶ月を3等分するとほぼ10日でしょ。

さてタケノコは「雨後の筍」ということわざがあるとおり、ものすごーく成長の早い植物。それを表しているのが「筍」という漢字なんです。筍は「旬」＝10日の間に収穫されなければ竹になってしまう、という意味ね。収穫時期を逃すととんでもないことになります。

去年はたくさんタケノコもらう機会があったんだけどなー今年はあんまりないです。タケノコって言ったらやっぱりタケノコご飯？おいしいー♪でも子供たちはタケノコよけて味ついたご飯ばっか食べてる・・・

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