[325] アスパラガス食べ比べ・・・

From：  高野和子

母がデパートに行ったと言って、うちにお土産をいっぱい持ってきました。パンやお菓子・お惣菜・・・パラダイスぅ〜♪でも中でも嬉しかったのが、ＪＡ島原雲仙のアスパラガス。今年初めて食べるアスパラです。もー見るからにうまそうなその姿。さっそく茹でようと鍋の水に火をかけながら・・・茹でるだけじゃ、なんだかもったいない気がして3本だけ茹でることに。3本って言うけどね、とてもしっかり太いアスパラなんです。3本で一束。値段はついてなかったけどおそらく、結構なお値段でしょう。

で、残り3本は空焼きしたフライパンでオリーブオイル焼き。・・・・いやぁ激ウマです、「うめぇ！！」と思わず口に出してしまうほど。あ、すいません口悪くて私（笑）茹でたほうももちろんおいしいんだけど、このオイル焼き。アスパラの水分が飛んで味が凝縮してる。香ばしさとオリーブオイルのコクも加わって、もぉ最高。一人で一気に食べちゃいそうな勢いだったが、ハ！と残り3本で我に返りちびちびいただいてます。

いやあおかあちゃんありがとう♪♪♪あたしもデパート行きたい！！できることなら、このチビ助たちを置いて心ゆくまで、食料品売り場に滞在したい・・・普段キャラクター菓子の存在に気づかれないように、最速最短距離で買い物する私のちっぽけな夢です・・・

   
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返信 (2通)

[326] Re:アスパラガス食べ比べ・・・

なんという偶然！
今日仕事帰りに買って来たアスパラガスは同じJA島原雲仙産！！！！
アスパラは大好きだけど、最近輸入物しかなくて躊躇していたところ。
そしたら美味しそうな国産があって、思わず買ってしまったのです。
私も焼きアスパラが大好き♪
本当に旨味凝縮だよね！！
焼きは細い子よりも太い子の方が断然ジューシーで・・・
まさに「うめぇ！！」ですね！

   
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[327] Re:Re:アスパラガス食べ比べ・・・

From：  高野和子

> なんという偶然！
> 今日仕事帰りに買って来たアスパラガスは同じJA島原雲仙産！！！！

え〜そうなのっ！！？
もうアスパラかぁ・・と思ったよ。
私大好きなのよぉ。
斜め薄切りにして炒めるのも好きなんだけど
やっぱりゆでるか焼くかしてそのままが
一番おいしいね。
アスパラは呼吸量の多い野菜だから
すぐ使わなきゃ！！って気分になるよ。

   
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