[289] 不知火

From：  高野和子

しらぬい・・と聞いてピン！ときた人は野菜果物に詳しい人ですね♪不知火というのはあの、ファンの多い「デコポン」のことです。デコポンっていう名前を商標登録したのは、熊本県果実農業共同組合連合会（熊本果実連）さんで、不知火という品種の中で、特に糖度が高いものを「デコポン」として商品化しているのです。つまり熊本の不知火しかデコポンと名乗れないわけで・・・え〜〜〜熊本産以外でもデコポンって見たことある、と思われるでしょ。

そうなんです。当初は熊本産のものだけがデコポンと名乗っていました。というか熊本産のものしかデコポンと名乗れないのです。登録商標ですから。他県のものはたとえば「キヨポン」とか別の名前を付けていたんですね。でも、消費する立場からしたらそんなの分かりにくいでしょ。そこで、日本園芸組合連合会ってとこが「デコポン」って名前を使わせてくれませんかね・・と熊本果実連に打診したわけです。熊本果実連さんも相当悩んだようですよ。デコポンを世に送り出すまでの苦労、そして許可することによって、品質の低下を招くのではないか、と。そこで、厳しく基準をもうけ、それをクリアしたものだけに名前を与えましょう（糖度13度酸度１%以下）ということになったのです。今から10年前のことです。

しわしわとした皮、奇妙な形。普通なら見た目のよくないこの果物は不利でした。でも一口食べてみて、みんな感動したんですね。皮もそのまま食べられる。むきやすい。タネもない。なんといってもその味は今までの柑橘類にはない濃厚なもの。着実にファンを増やしていきました。私もそのうちのひとり。

厳しい検査基準とはいえ、不正をして偽デコポンを売る輩もいるらしい・・・「デコポン」っていうブランド名を汚さないでほしいですよね。

   
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返信 (2通)

[290] Re:不知火

昨年からデコポンファンになった一人です。
毎週のように生協に注文してましたわ。
考えれば、けっこうお高いんですけどね〜。
それにしても、そういう歴史があったとは知りませんでした。
いつもありがとうございます。

普通のみかんも食べるけど、私は、そろそろ出はじめる
はっさくが大好きなんです。
数日前、スーパーで見かけてフライングして買ったのですが、
中はおいしかったんですけど、
むいてたらワックスがぼろぼろテーブルに落ちてショック…。
やっぱり生協のノーワックスが出るまで待つべきだったかも。

もっと、見た目にこだわらないおいしいものが出回るようになるといいですよね。

   
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[292] Re:Re:不知火

From：  高野和子

> 普通のみかんも食べるけど、私は、そろそろ出はじめる
> はっさくが大好きなんです。
私もはっさく大好きです〜〜♪
あまり手がべたべたにならないし。
ぱさぱさして苦手って人もいますよね。
かんきつ類はいろんな種類があるけど
好みが分かれますよね。でもでこぽんは
嫌いって人あまり見かけないな〜
今年もいっぱい食べてください♪♪

   
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