[209] ランドスケープ

From：  高野和子

マイスター同期であり、食育アドバイザーの浮谷王子（きみこ）さんがＮＰＯ法人日本食育ランドスケープ協会を立ち上げました。彼女のことは、何度かこのブログでもご紹介していますが、ついにＮＰＯ設立までしてしまったか！！！！という感じ。彼女は私と同じく、いち主婦として暮らしていましたが、マイスターの資格取得をきっかけに、精力的に食育活動を行っていました。小学校に赴いて、子供たちに食べる楽しさ・大切さを教えたり、各地で講演を行ったり、どこにそんなパワーがあるの？と思えるくらい、日々食育活動に奔走していました。そんな彼女をほっとくわけがなく、いまでは各地の小学校やメディアから引っ張りだこ。その活躍ぶりには同期としてホントに鼻が高い！

法人を立ち上げる！！！という話を聞いたときは、びっくり仰天でした。食育への熱い思いが、ひとりの主婦をここまで突き動かしたんです。その行動力には脱帽です。一人で賛同してくれる企業を探しに、ひとつひとつ回って担当者を説得したり、個人で食育イベントを企画し実行したり、頭の中では考えることができても、それを実際に行動に移すということは、本当に大変なこと。同じ女性として、母として、そしてマイスターとして尊敬しています。

そんな彼女の食育への思いや、ＮＰＯ設立に至った経緯などは「日本食育ランドスケープ協会」のＨＰで↓
http://jasla.org/index_start.php#
食育に興味のある方は必見ですよぉ♪

ＮＰＯとしての最初の活動が、今月29日に東京国際フォーラムで開催される「第二回全国野菜フェア」での食育授業です。私もちょこっとだけお手伝いに参ります。彼女の食育授業やセミナーは見学することができますので、ＨＰのイベント・見学情報をごらんになってください。

ちなみに本人のサイト「ベジフル食育」の中の「LANDSCAPE」のコーナーを私が担当することになりました。このコーナーでは旬の食材を野菜ソムリエの視点でみなさんにご紹介しています。珍しい野菜や新しい品種なども取り上げていきたいので、興味のある方は是非ごらんになってくださいね♪ちなみに今回取り上げているのは「キノコ」。ＮＰＯのトップページの写真と連動しています。キノコとお花のフラワーアレンジ、必見です！
http://kimi.vf-shokuiku.org/

   
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返信 (2通)

[212] Re:ランドスケープ

すごいですね〜〜〜っ。
キノコって感じしなかった〜。
きれいなお花のアレンジみたいです。

とっても素敵なページ。
高野さんも関わっていらっしゃるんですね〜。
その知識、うらやましいです。
これからもいろいろアドバイスくださいね〜。

   
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[215] Re:Re:ランドスケープ

From：  高野和子

今日来月の食材もこっそり教えてもらいました。
ついでに写真も見せてもらったの♪
来月も必見ですよぉ。
せっかくの綺麗なアレンジと写真のイメージを
壊さないような文が書けるよう
がんばります。

   
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