子どもと野菜生活(ac48405@circle) オーナーオーナー:高野和子
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サークルの紹介

子どもが野菜を食べてくれなくて困っているんです…私がよく受けるお母さん方からの相談です。子どもの母として、マイスターとして感じた野菜への思いや我が家での野菜の取り入れ方など、野菜の魅力をお伝えしたいと思います。

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 2009年4月 

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2009.04.30

From:  高野和子
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サッカーボールを入れる袋が欲しいって言うんで
こないだ夜中に作ってみました
丈夫な布で肩から下げられるようにしようと思ったけど
すぐ持って行きたいみたいだったし、簡単な巾着タイプにしました
普通の巾着と同じような作り方で
上は四角形、先は半楕円形の先を細めた感じ・・に布を切って
よく説明できないけど
それを6枚作ってつぎはぎにすると先は自然なカーブの半円形になります
上はボールが入れやすいように広がってるけど
ボールを入れて紐ひっぱると全体に球形になります

朝それを見つけた息子は
顔がちょっとゆがんだけど
ふーん、へーもう作ったの、って感じ
彼最近そうなのだ
テレてんだか何だか知らんが
娘は娘で何か作ると
「すごーい!うれし〜♪おかあさんありがとう〜〜大スキ〜〜〜(ブッチュー♪)」ってな
オーバーアクションする媚売り女なので
まぁ男の子だし照れくさいんだろうなと思うんだけどさ

あれから数日経つが
ボール袋使ってくれない・・・
ちょっとショック
原因なんでしょう
形が気に入らなかった
柄が気にいらなかった

いつもどおりボールだけ持ってサッカーやりに行っちゃうんだよねぇ
私は
「もったいなくて汚したくなくて取られたら嫌だから持っていかない」
ことを願ってやまない
気ぃ遣いなので気に入らなくてもそう答えそうな気もするんだよね
だから今まであえて聞かなかったんだけど
試しにも一個作ってみるかな




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2009.04.30 09:21:02

2009.04.29

From:  高野和子
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トマトとレタス、青じそのパスタ
鶏肉のオーブン焼き
 
こういうメニューのときは昼間でも一口ワイン飲んじゃう

デザートに食べたオレンジピール入りのチョコバーがおいしかった

なんか最近食べすぎかなぁ
代謝も落ちてるし
夏は近いし
気をつけないとと思いつつ・・・
でも食べることって人生の楽しみのひとつだもん


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2009.04.29 13:49:05

From:  高野和子
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仕事の打ち合わせでご一緒だった方からいただいたしゃもじ
子供でも持ちやすいサイズで
顔もついてて
おまけに立つ

かわゆい
てるてる坊主みたい

ちらし寿司の時などおひつの横に置いておいたらかわいいし
自分で立てるから衛生的ですね♪

じゃ、今日は早速ちらし寿司?


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2009.04.29 11:37:57

2009.04.26

From:  高野和子

去年の夏あたりから友達の影響でサッカーに興味が出てきた息子
このあたりはサッカーがすごく盛んでチームもたくさんあります
お友達の大半はどこかのサッカーチームに入っていて
上手な子も多いみたいで
休み時間、放課後みんなでサッカーをやっているようです

今までは学校から帰ってくるとがやがや友達がやってきて
ダンゴになって暑苦しくみんなでDSやってたのですが
最近は宿題を終わらせるとすぐ家を飛び出し
校庭か神社にサッカーやりに行ってます

3月くらいにテレビのサッカー中継を見ていた息子が
「本物のサッカーみてみたい」と言い出しました

といってもな〜
私サッカー見たことないし
ルールもよくわかんないし
どこにチケット頼むのかもわかんないし
・・どうしよう、と思ってたときに
大宮アルディージャサポーターのお兄さんを持つ友人から
チケットをいただけるという話が!!!!

で、昨日行ってきました

雨でもやるんですね・・・サッカーって

でも用意していただいたチケットが
バックスタンドの中央前より、しかも屋根の下という
すごいいい席であんな大雨だったのに
全く濡れずに観戦することができました

風邪をひかせたら大変とポンチョや雨合羽、カイロ、あたたかいお茶(これは車に忘れた・・・)と準備万端で行ったのに
それらの出番はあまりなく快適に見ることができました
(4月なのにとーっても寒かったですが)
本当友達とお兄さんに感謝感謝です

しかしサポーターってすごいですね
あんな風に応援されたら選手も頑張れますね
私もいつの間にか熱いサポーターの中で夢中で応援してました

息子も自分がやるようになったからか
すごく熱心に見てました
帰りの車でもあの場面はどうの、とか
ポジションがどうの、とか
私にはよく分からない話を一生懸命してました

家に着いてからも風船でサッカー遊び
ポケモンのフィギュアを使って私に試合の流れを説明してくれました・・・・
何かに夢中になったときの子供のパワーってすごい

ずっとサッカーチームに入りたいと言ってるのですが
習い事の調整がうまくいかず悩んでます
自分からやりたいってことは
絶対力になるし長く続くと思うんです
私が何度もサッカーやれば、と言ってもやだといって
ピアノを選択した息子
あれから5年経ちますがピアノも頑張ってるし
今サッカー熱が上回ったとしても簡単にやめさせるようなことはしたくないし
本人もやめてサッカーやりたいとは絶対言いません
自分でやりたいって言って始めたことだから

でもサッカーチームに入るのがベストというわけではなく
遊びや授業の中で一生懸命やればいいんですものね

親は子供がやりたいことを何でもかなえてあげるのがいいとは思いません
言えば通るだろうと思われるのも良くないと思います
ただせっかく芽生えた意欲とかやる気の芽を摘んでしまうのは
とてももったいないと思うのです
子供ってあまりにもいろんなことに興味があるから
そのすべてに付き合うのは無理
でも私は負けず嫌いで子供っぽいので子供が興味あることは一緒になって
覚えたいしやりたいと思ってしまいます
息子のおかげで電車の名前とかポケモンのキャラクターとか進化とか本当いろんなこと知ることができましたしね
だから昨日のサッカー見て私も熱上がっちゃいそうです・・・
数年後にはオレンジのユニフォーム着てたりして・・・・(笑)
また見に行きたいと思います
楽しかった!






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2009.04.26 09:19:31

2009.04.24

From:  高野和子
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先日ばあばにエプロンを買ってもらった娘のお手伝い熱は上がるばかり
最近は洗濯干し、玄関の掃き掃除、食器洗い(ゆすぎ)にハマってて
これがね・・・結構面倒だったりするんだけど
お兄ちゃんが今ではやってと言ってもやってくれないので
(お兄ちゃんもお手伝い大好きっこだった)
今だけ今だけ・・・と自分を納得させてやらせてます

今日はすり鉢でごりごりやってたらやる〜〜〜と言ってすりこ木奪われました
これでかかる時間は3倍だな・・・
ごりごり結構上手なんだけど材料飛び散ってるし〜

「もういいよ、ありがとう」と言っても
「だめ、まだ」
と言ってきかない
言って聞くような子じゃないので
「はいじゃ、よろしく」と他のことしようとすると
今度はそっちの仕事をやる〜〜〜、と
で、交代すると
また私がやってるのをやりたいと言う、の繰り返し

いや〜子育てって忍耐力つくわ

ただし、金曜だから穏やかでいられるのね

他の曜日だと寝る時間が気になって早く早く!ってなっちゃう
でも金曜はま、多少夜更かししてもいっか、となる
気持ちに一番余裕あるのが金曜日

息子のときより
「おかあさん」って仕事に興味があるみたい
息子は包丁で切るとか卵を割るとか一つ一つの動作を遊びの延長のようにやってたけど
娘は身なりや動作からマネしたがる
エプロンもそう
仕草もなーんか似てきたような


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2009.04.24 17:44:38

2009.04.23

From:  高野和子

一ヶ月くらい前カレーを作っていると息子がやってきて

「おかーさん、カレーにはちみつ入れて」

おぉー隠し味ですかい?すごいじゃんっ、私はいつもすりおろしリンゴとかチャツネとかトマトペーストを隠し味にするけど、はちみつも聞くよね〜〜
西城秀樹がとろ〜〜りりんごとはちみつなんちゃらかんちゃら♪ってやってなかったっけ?
でも最近そんなCMやってたっけ?
じゃあこれ、自分の発想?だとしたらこの子将来有望??と思ったのですがとりあえず

なんで?って聞くと
興奮した声で
「前ね、テレビでやってたんだけどカレーにはちみつ入れておくと次の日になってもカレーが固まらないんだって!!!!!!」だと

ああそういうこと

でも次の日カレーが固まっちゃうってのは知ってたらしい
鍋の中見たのかな

こういう実験ぽいこと親子共々大好きなので
(先日は砂糖水と溶かしバターでお絵かきした食パンをトーストで焼いて浮き出させるってのをやった、一度に4枚トースト食べるハメになった)
私もノリノリではちみつどぼっと入れた

一口味見したらうーんなかなかいい感じ♪

カレー皿にご飯盛ってそのはちみつ入りカレーをかけると

????あれ??

あれれれれれ??

スープカレーみたい!!!

決してルーをケチったわけじゃないのにー
さっらさらなの

おぉーーーと親子で感動

でも問題は明日の朝だよねぇ〜と言ってその日は就寝



で、翌朝起きてきた息子
さっそくカレー鍋へ直行
「どうどう??固まってる?」
もう昨日のことなどすっかり忘れてた私は息子の探究心に感心しつつ
眠気マナコで鍋を覗くと・・・

固まってない

お玉ですくってもさーらさら

おぉ〜〜〜〜〜〜!!!!!

実験成功

大鍋で作ったので何食も食べましたが
固まる気配全くなし
すごい



・・・・で前置き長くなりました

今日カレーだったんですけどはちみつ

入れませんでした

だって
やっぱりカレーってあのどろっとした感じが私は好きなのだぁ〜〜
サラサラのカレーもあるけど
雑炊食べてるみたい
タイカレーとか結構好きですけどね
ルーが白米に絡みついた「日本の家庭のカレー」がやっぱり好み

なのではちみつはおいしかったけどやめました

でもどこの番組でやってたか知らんが
効果は絶大ですよん

もしさらさらのカレーがお好みだったり
次の日固まっちゃって水足すのやだって方は
是非是非試してみてください
カレーにはちみつ♪




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2009.04.23 23:24:16

2009.04.22

From:  高野和子
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ごはんのおかずになりにくいカボチャ
豚肉と長ネギと一緒に炒めました
でもカボチャでご飯は食えんなぁー
豚肉のほうは一口で白飯!白飯!って思っちゃうくらい
ご飯に合ったので
なんか甘辛い豚肉の炒め物とカボチャの煮物、って感覚だ

おととい友人にたくさん卵をもらったので
親子丼を作ったんですけど
息子が一目見て
「これ!!!オレこれをずっと食べたかったの」と言いました
「これ、なんていうんだっけ?牛丼?」
・・・・・
いや、どう見ても牛丼じゃないんですけどー
肉の丼は彼にとって全部「牛丼」なんでしょうかー
どっちもタマネギいっぱい入ってるしね

でも毎日献立に頭を悩ませる母としては
食べたいもの、ちゃんと言ってほしいわ
ずっと前から親子丼(彼にとっては名前よくわかんない「アレ」)食べたいんだったらそう言ってくれればいーのにー
いつも何食べたい?って聞くと

「なんでも」

もしくは

「カレー」

としか答えないんだから

でも毎日あれ食べたいこれ食べたいってのも困るか


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2009.04.22 19:46:50

2009.04.21

From:  高野和子
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今が旬の「ホタルイカ」
スーパーに置かれているものは、水揚げ後すぐ茹でたもの
富山湾のホタルイカ漁は有名ですよね
あのちかちか光る無数の光、一度見てみたいものです

ホタルイカといえば酢味噌和え

なのはわかる
ご丁寧にパックに酢味噌がついてる

酢味噌で食え、って言ってるようなものだけど
ここだけの話
酢味噌ってそーんなに好きではないのだ・・・
嫌いではないけど
もっと他の食べ方をしたい、と思う

たっぷりのオリーブオイルにニンニクとトウガラシを入れて
軽くソテーしました
味付けは塩少々
フライパンに残ったオイルをそのままざーっとベビーリーフにかけてドレッシング代わりにしました
そのままで食べられるホタルイカ
加熱しすぎると固くなるので、本当にさっと炒めるだけでいいです
ぷちっとした食感がうまーい
ワインが飲みたくなります♪


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2009.04.21 18:09:41

From:  高野和子
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こないだのすし酢を使ったマリネをちょっとアレンジしてみました
http://www.c-player.com/ac48405/thread/1100081031767

今日はオイル類は入れず、カレー粉と水、塩、ローリエを加えました

旬の柔らかい新たまねぎときゅうり、大根をさっと湯通しして熱いうちにマリネ液に漬けます
冷めたらほどよく味がしみています
日持ちするので、密閉容器に入れておけばちょっとした箸休めになりますね

大根は「亀戸大根」という東京亀戸原産の春大根を使いました
肌がキメ細やかで浅漬けにぴったりの大根です
小さくて細長くて面白い形をしています
亀戸大根
この大根を5本ほど並べて葉の中央部を稲わらで結ぶと、亀やおたふくを連想することから「おかめ大根」とか「おたふく大根」とも呼ばれています・・・

とはある文献からの引用

見えますかね?亀やおたふくに・・・
別のところには葉が丸いからおたふく、とか書かれてるし


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2009.04.21 10:45:25

2009.04.20

From:  高野和子
イメージ

先々週咲き出したフェンスのモッコウバラが
10日間ですんごいことに・・・

花が小さめなので、来年からはもうちょっと剪定して
もっと見栄えよくなるようにしようと思います

はみ出した枝を切って
トイレとリビングと玄関に飾りました

黄色い花は周りがぱっと明るくなるから好きです♪
モッコウバラ2モッコウバラ3モッコウバラ4


それはそうと

娘週末から発熱で今日幼稚園を休みました
入園で疲れたのかなぁ
バスに乗ってる年少さんが少なかったような気がします
病院も結構混んでたし
新生活って大人だってすごくストレスになるんだから
あんな小さい子なおさら・・・

息子も珍しく昨日の夜学校行くのやだなーって言うから聞いたら
仲良しの子みんな違うクラスになってつまんない、らしい
でも新しい友達また増やせば
6年になるころは同じ学年の子全員友達になれるよ!と
励ましたのですが、どうだろう・・・




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2009.04.20 12:44:33

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