子どもと野菜生活(ac48405@circle) オーナーオーナー:高野和子
>> 紹介カード      >> サークルメッセージ トップ > 美容と健康  > 食事・栄養
サークルの紹介

子どもが野菜を食べてくれなくて困っているんです…私がよく受けるお母さん方からの相談です。子どもの母として、マイスターとして感じた野菜への思いや我が家での野菜の取り入れ方など、野菜の魅力をお伝えしたいと思います。

メンバー数メンバー数:1624人
最近1週間のメッセージ数:6通
2008年4月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
前月 翌月
メッセージアーカイブ
2008年
├ 7月
├ 6月
├ 5月
├ 4月
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2007年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
├ 4月
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2006年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
更新日順発言
最新情報

 2008年4月 

更新日順スレッドを表示 スレッドで表示 新着順に表示

2008.04.30

From:  高野和子
イメージ

ネットに繋げない状態だったため更新できずすみません!!

宮古島旅行で始まった4月も気づいてみればもう今日でおしまい。
今月は公私共にいろんなことがあった一ヶ月でした。
宮古島行ったのがまるで1年くらい前の出来事に感じるくらい

つぼみだったモッコウバラ、今ではフェンス一面が黄色黄色・・
楽しいこともつらいことも苦しいこともうれしいことも
たくさんあったこの時期を
私は毎年満開のモッコウバラを見ると思い出すんだろうな
たぶん何十年先もね

私の人生というものさしの中で「今」は「点」でしかない

こうしている間にも「今」は過去という長い線に合流していく
それはもう変えられない
だから取り戻せない過去を悔いるより
どうなるか分からない未来を案ずるより
今この一瞬を大事に生きていくしかないんだな

でも、ただがむしゃらに今を、というわけではなくね

過去から学び
未来という希望があるからこそ
今が生きる

はーなんか真面目くさ

まぁたまにはこんなブログもいいかな

さて新緑の5月
パワーいっぱいの木々たちに負けないようにがんばるぞっと


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.30 22:59:32

2008.04.24

From:  高野和子
イメージ

タケノコを漢字で書くと「筍」。
たけかんむりに旬という字。「旬」という漢字は、一般的に「旬(しゅん)の食材」などと言って季節の出盛りの食べ物で、味が一番乗っている時期を表すのに使われますが、実際の常用漢字では「じゅん」という音(おん)で主に10日単位のことを表します。この語源は中国の十干(じっかん)=(甲こう・乙おつ・丙へい・丁てい・戊ぼ・己き・庚こう・辛しん・壬じん・癸き)という10の単位からきています。聞いたことあるかな?私たちがよく使う「上旬・中旬・下旬」の「旬」も実はここからきているのね。一ヶ月を3等分するとほぼ10日でしょ。

さてタケノコは「雨後の筍」ということわざがあるとおり、ものすごーく成長の早い植物。それを表しているのが「筍」という漢字なんです。筍は「旬」=10日の間に収穫されなければ竹になってしまう、という意味ね。収穫時期を逃すととんでもないことになります。

去年はたくさんタケノコもらう機会があったんだけどなー今年はあんまりないです。タケノコって言ったらやっぱりタケノコご飯?おいしいー♪でも子供たちはタケノコよけて味ついたご飯ばっか食べてる・・・




  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.24 22:23:14

2008.04.23

From:  高野和子
イメージ

子供の頃よく母が作ってくれた牛乳かん
母のは寒天じゃなくてゼラチンで作ってたから
「牛乳ゼリー」かな

有名パティシエのケーキみたいに感動するような美味しさはないけど
しみじみ、ほっとするおいしさ

家に来た母が見て
「うわーなつかしい、これよく作ったよね。
夏の暑い日にさ、プラスチックの大きい容器でね〜〜・・・」
なんて昔ばなし

思い出たくさん、これってそういうのを思い出させる母の味だよね


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.23 18:55:17

2008.04.21

From:  高野和子

DSが水没しました・・・

しかも!!!!

水没した場所がですね・・・

水洗トイレ(笑)

あー笑えない笑えない

息子の(というより私の、だけど)DS、娘がいたずらしたくていつも触ろうとしてたんですが、息子はだめーっと言って貸してくれない(まぁ当たり前ですわね)
んで息子の机に置いてあったのをしめしめ・・・と持ち逃げした娘ですが、すぐに息子に見つかりトイレに駆け込み、そのまま・・
ドボン、と
隠したつもりなんだろうか、やってくれたよ。

しかも慌てて電源入れちゃったしなぁ

携帯もそうですけど電源って入れちゃだめなんですよね?

とりあえず電池パックはずして乾かしてます

何もトイレに落とさんでもよかろーが



  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.21 23:20:04

2008.04.20

From:  高野和子
イメージ

長らく更新できず申し訳ありません!!!

庭のモッコウバラがやっと花をつけました。
ここに引っ越したときあまりに殺風景な庭に最初に植えたのがこれ。
植えた、というか実家のモッコウバラを挿し芽したんですが
一年目はゆっくり成長していたのが、去年の夏以降すごい勢いでぐんぐん大きくなって、今ではフェンスを覆っています。

モッコウバラはトゲがないので、小さな子がいても安心です。
なんといっても黄白色の小さな花が一斉に咲く様子は圧巻です。
実家のモッコウバラを見て、自分の家の庭にも、と思っていたのでやっと花をつけてくれて感激です。

ここ数週間花の成長をものすごく感じます。
1日1日大きくなってる。
チューリップ・ビオラ・ガザニア・・・
みんな黄色い花。
意識してるわけではないけど

昔から大好きな色。
元気が出る色。
それがあるだけでぱあっと明るくなる。

部屋の中にも飾ろう。
あとで花屋さん行ってこよっと♪


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.20 09:35:35

2008.04.15

From:  高野和子
イメージ

オレンジではないけれど
レモンでシャーベット作りました。

作り方はとても簡単で
砂糖と水を鍋で煮溶かしたら絞ったレモン加えて冷やすだけ。
レモンの容器はかわいいからぜひ使いましょう。
途中空気を含ませるように何度かかき混ぜます。
さっぱりするからたくさん食べられるけど
結構砂糖たくさん入れるので(たくさん入れないとすっぱいし)
食べすぎは要注意です。
混ぜるだけなので、小さい子がはじめて作るお菓子にぴったりですよん♪


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.15 11:08:57

2008.04.14

From:  高野和子

今日4月14日は「オレンジデー」だそうですよ。

2月14日バレンタインデー
3月14日ホワイトデー
に続いて
「ふたりの愛を確かめ合う日」なんだって。

知ってました?
告白して返事をもらってこの日愛を再確認するってわけね。
まるまる2ヶ月かけて。

贈られるのは柑橘類らしいけど
それってチョコレートに続いて便乗商法?と思ってしまう
私ってロマンチックじゃないわー

ちなみに
今日ってタイタニック号の日でもあるらしい。
1912年の今日氷山に激突したって。
沈没したのは翌日。
愛を確かめ合うって日にそんなことが起きてたのね・・


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.14 00:18:28

2008.04.11

From:  高野和子
イメージ

沖縄で買ってきたこれ、「オオタニワタリ」

もともと観葉植物らしい、うん、あるよあるよこーいう観葉植物。
先がくるんとゼンマイみたいに丸まってます。

店のおばちゃんにどうやって食べるのか聞いたら

「何でも」

あははー

とりあえずゆがいてみぃと言うので、さっと茹でてみました。

意外とくせがない、そしてなんと言っても食感が面白い。
しゃきしゃきしててすこーしぬめりもあるような・・

酢味噌和えにして食べました。うまい。
味噌マヨネーズもいいかも。
沖縄野菜と言っても本島にはないみたい。
八重山地方の野菜なんだって。
うむむ・・それは貴重だ。
一袋100円だもんなーもっと買ってくりゃよかった。
島ニンジン

あとは島ニンジン。
これはこちらのスーパーでもたまに買いますけど
定番ごま油で炒め煮にしました。
子供らの大好物です。
小さめでしたが、6本完食。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.11 10:46:50

2008.04.10

From:  高野和子
イメージ

もともと家にあったのに加え、宅配野菜、さらにおすそわけ・・
などなどで、気づいたらネギの保有数10本!!!

さすがに薬味だけでは消費しきれん・・と思いネギグラタンにしました。

大きいグラタン皿に並べたネギ、一体何本分だと思いますか?

答えは6本分。スバラシイ。

ゆっくりじっくり加熱したネギはとろんとしてとっても甘い。加熱前のあのツーンとしたのは一体どこいっちゃったの?同じものとは思えない。

私もネギみたいに、とんがったとこが消えて、やさしいまろやかな雰囲気を持った人になりたい。ゆっくりじっくり、でいいからね。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.10 08:23:16

2008.04.09

From:  高野和子
イメージ

最終日。この日4月6日は宮古島の海開きでした。
ホテル前の前浜ビーチでも大勢の人が集まっていろいろなイベントをやるみたい。でもレンタカーを午後2時までに返さなくてはいけないので、そうそうゆっくりはしていられません。
イベント会場と少し離れた波打ち際でしばらく遊びました。
遠浅で波も穏やかなので、小さな子にも安心のビーチです。

前浜ビーチはホテルの庭から直接行けるし、入り口ではタオルなども宿泊者に無料で貸し出してくれるのでとっても便利です。
チェックインのときにグラスボードの無料券をもらっていたので乗船しました。1日目の池間島のボートよりも魚の種類は少なく、珊瑚の規模は小さかったものの、子供たちは「ニモが見れた!!」と大喜びでした。

この日も気温は高く、ちょっと動くと汗だくになりました。
同じ日本なのに。でも世界地図で見ると宮古島って日本列島よりフィリピンに近い。台湾もすぐそこ。沖縄本土からも結構離れてるんですよね。

宮古島14
さて、最終目的地「東平安名崎(ひがしへんなざき)」に向かいます。ここも当初の予定に入っていたのですが、この3日の間にたいへんお世話になったホテルの従業員の方いわく、実は夜の東平安名崎がおすすめなんだって。え?夜じゃなんも見えないじゃーん、と思ったのですが・・・

東平安名崎は島の東南に2キロにわたって細長く伸びる岬です。その先端に灯台があってそこに上ると大パノラマ!よく360度見渡す限りって言い方しますけど、実際360度見渡す限り海っていうのは、大きな海のど真ん中に行かなければ無理ですよね。でもここはなんと320度の視界が海なんですよ。だから地球の丸さを実感できます。

で、先ほどの話。なんで夜がおすすめなのかというとですね・・

普通星って上を見上げて観察するでしょ。でもここ、周囲にまったく明かりがないし、320度の範囲で水平線があるので、目の高さから頭上までぜーんぶ星なんですって。つまり天然のプラネタリウムってこと。はぁ・・想像しただけですごい。これは一生のうち一度は見てみたい。

何年後、何十年後になるか分からないけど、必ずこの願い叶えたいな。

宮古島15

そろそろ空港へ戻る時間です。
でもちょっとその前にお買い物。
例のホテルマンに聞いた地元の人が行くスーパーへ。
沖縄野菜がびっくりするほど安く売ってて
いちおう野菜ソムリエの私は目がキラキラしちゃいましたー
東京で沖縄野菜買うと高いんだよね〜〜

あっという間に過ぎた3日間。
忘れられない旅になりました。

帰りの飛行機からは見事な夕日が見えました。
太陽のてっぺんが沈む最後の瞬間まで見届けたあと、ふと視線を移すと
富士山が影絵のように美しいシルエットを作っています。
富士山小さいな・・でもやっぱり日本一高いんだな。
だってまっすぐな地平線から唯一ぽこんと飛び出ているんですもの。

目を閉じるとまぶたの裏に焼きついたいろんな景色がまだ見えます。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.04.09 21:38:45

ログインフォーム
サークルって何?

メールアドレス :

パスワード :

ログイン状態を保持する
空メール

メンバーリスト
>> 一覧(1624人)
参加する
サークルに参加するとメッセージの送信やメンバーリストの閲覧が出来るようになります。 サークルに参加するには、ログインが必要です。初めて利用される方は、 心あたたまるコミュニティウェア Circle Player の新規ユーザー登録(無料)を行ってください。
サークル
近くのサークル 説明
このサークルを...

コミュニティ内の最新発言