子どもと野菜生活(ac48405@circle) オーナーオーナー:高野和子
>> 紹介カード      >> サークルメッセージ トップ > 美容と健康  > 食事・栄養
サークルの紹介

子どもが野菜を食べてくれなくて困っているんです…私がよく受けるお母さん方からの相談です。子どもの母として、マイスターとして感じた野菜への思いや我が家での野菜の取り入れ方など、野菜の魅力をお伝えしたいと思います。

メンバー数メンバー数:2282人
最近1週間のメッセージ数:7通
2008年1月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
前月 翌月
メッセージアーカイブ
2010年
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2009年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
├ 4月
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2008年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
├ 4月
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2007年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
├ 4月
├ 3月
├ 2月
├ 1月
2006年
├ 12月
├ 11月
├ 10月
├ 9月
├ 8月
├ 7月
├ 6月
├ 5月
更新日順発言
最新情報

2008年1月

更新日順スレッドを表示 スレッドで表示 新着順に表示

2008.01.30

From:  高野和子
イメージ

苦手な野菜は何かという質問も難しいけど(苦手な野菜は今のところないから)
好きな野菜は何かという質問も答えが出せないな。

あえて言うなら緑色の野菜。小松菜・春菊・ほうれん草・モロヘイヤ・ブロッコリー・さや豆・・あれれ、あえて言うならって割には範囲が広すぎ!

その中でどうしてもひとつというなら、えい!仕方ない!
ブロッコリーをあげるかな。

1株一度に食べちゃうくらい好き。ブロッコリー1株食べると、もうそれだけでおなかいっぱいになります。付け合せのイメージが強いけど、私なら、たとえば肉1枚(一口大くらいの)に対して
ブロッコリー3房くらい食べたい。肉を一口食べてガーっと野菜を食べるのが好きなのです。普通の人が肉を食べて、間髪入れずに白飯を掻きこむのと同じ感じです。

ブロッコリー。別名ミドリハナヤサイ。こんもりと森のような姿はとても美しいじゃありませんか。
あれが、花の咲く前のつぼみだなんて〜お花に申し訳ない!!
ブロッコリー1株は7万個もの花のつぼみの集まりだそうですよ♪
私はいっぺんに7万個ものお花の赤ちゃんを食べてしまっているのね・・・

ブロッコリーも放っておくと、黄色い小さな花が咲きますよ。そのころはもう野菜としては食べられませんが。

悩みがひとつ。こんなにも愛しているのに・・・

息子は苦手なんですー

他の緑色の野菜は食べるのに。私がおいしいおいしいともりもり食べていても無視。大好きなグラタンに入れても、スープにしてもだめでした。同じく苦手な野菜トマトに関しては、生食は無理でもパスタソースやスープにしてしまえば食べてるんですよね。でもブロッコリーはどうやってもだめ。あの粒とにおいで分かっちゃうんだよね。

まぁね、別にブロッコリー食べないからってどうってこともないけど、やっぱりブロッコリーを愛す私はこのおいしさをどうして分かってくれないのっ!!!と日々悶々としているのです。何かいいアイデアありませんかねぇ。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.30 08:47:10

2008.01.28

From:  高野和子
イメージ

とは息子のような人のことを言うんだろうなぁ・・・と
毎日思う。

とにかくよく食べる。幼稚園のころ小食で悩んでたなんて嘘みたい。特に肉が好き。お子ちゃま大好きなミンチ肉ではない、肉汁滴るステーキ肉のようなのが大好き。

家族で外食すると息子が一番金がかかる。
びっくりドンキー(注・ハンバーグ屋です)に行っても、決してハンバーグは頼まない。ステーキを頼む。道頓堀(注・お好み焼き屋です)に行っても、決してお好み焼きは食べない。一人鉄板でカルビやらステーキやらを黙々と焼いている。先日ファミレスに入ったら、リブロースステーキを単品で頼み、お子様カレーを平らげ、足りずに娘がほとんど残したお子様スパゲティも完食。家に帰ってからも何かつまんでいた。

それでいてとってもスリム。燃えちゃうんだろうねぇ。息子はめちゃくちゃ暑がりで、今の時期もシャツ一枚で過ごしている。こないだ周りがコートを着込んでる中、半そでで帰ってきたときにはビックリというか呆れた。とにかくコートやジャンパーは今シーズンほとんど着ていない。いや、朝私が無理やり着せても、いってきま〜す、と玄関を出たとたん脱いでる。おかげで金曜日には山のような洋服をひーひー言いながら持ち帰ってくる。
ピアノの先生も息子が来ると室温が上がると言ってたっけ。

皆さんも小さいころ学年に一人くらい、いませんでした?一年中ランニング・短パンの男の子って。息子はさすがにランニングではないけど、近い感じだなぁ。けど、こっちの心配をよそに元気いっぱいで風邪もほとんどひきません。私は結構風邪ひきやすいのでうらやましいな。薄着はいい、って言うけどさすがに今の時期シャツ一枚は無理です〜〜〜〜〜

今晩は煮豚。こういうのが好きなのだ。白飯もおかわりは当たり前。やっぱり気になるのは野菜不足。生野菜が苦手なので、汁物などで摂れるようにしてるけど、絶対に足りない感じ。野菜ももっともりもり食べてほしいなぁ。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.28 18:51:33

2008.01.27

From:  高野和子

週末に美容院に行ってきました。
美容院に行くたび溜息が出ます。あぁシミが・・とかあぁ老けたなぁ、とかあぁ顔のラインが・・とか(笑)
ホラそんなに頻繁に行けないじゃない?小さい子がいると。
数ヶ月に一度のペースで行くとね、いろんなことに気づかされるのよ。大きな鏡がそれをイヤというほど私に突きつけてくるのだ。

大きい鏡で自分の顔をまじまじ見ることってあまりない。家でもあまり見ないなぁ。化粧するときも時間との勝負でしょ!?アイメイクなら目しか見てないし、全体をじぃっと見ることってホント少なくなってきた。美容院だとイヤでも自分の顔を、しかもあんなにデカイ鏡で見なくちゃいけない。だから目の前に置いてある大して興味もない雑誌を手に取ってしまったり。

そうそう、でも美容院の雑誌って面白い。美容院の、って言い方はおかしいけど。普段絶対に読まない(とても手を出せない)雑誌を読めるのがとっても楽しい。美容師さんが選んで持ってきてくれる雑誌ってあれ、どうなの?たぶんさぁお客の顔を見て、「この人はこんな雑誌読んでるかな?」ってイメージして持ってきてくれるんだろうけど、たまに「何でこれを??」っていうのがあっておかしい。

でもおそらく失礼があってはいけないと、見た目年齢より若干若い人対象の雑誌を持ってきてくれてるんだ、と私は思う。実際オレンジページとか女性自身とか持ってきてくれるよりは、styleとかOggiとか持ってきてくれたほうが気分いいじゃない?それにしても昨日はおかしかった。だって恋愛特集ばかり持ってきてくれたんですよ。2008年あなたの恋愛・結婚運とかモテる女性になる!とかそんなんばっか。私そんなモノ欲しそうに見えたんだろうか?(笑)

一番最初に座った席に「CanCam」が置いてあったんで、雑誌に申し訳ないっ!!!と思いながら見ました(笑)いや〜〜可愛いねぇ〜お肌ぴちぴち〜足ほっそー!!ついついファッションよりモデルさんの可愛さをおばちゃん目線で追ってしまった。本屋で30過ぎの子持ち母ちゃんがCanCam読んでたら周りはひくと思うけど、美容院なら許される(え?許されない?)・・

話がそれましたが、

担当してくれた美容師さんは男性で、いろんなことおしゃべりしてたんですけど、私が前やった仕事とかの会話をしばらくしているうちに「もしかしてベジタブルマイスターなんですか?」(正式にはベジタブル&フルーツマイスター)と聞かれました。なんでもその方、ベジタリアンだとかでこの資格を取ろうと思っていたらしい。

「でもネットで調べたら受講料高くて・・・」

そうなんですよねー高いんですよ。高くても人が集まるから下げないんでしょうけど。ま、私もそれに乗っかっちゃった一人ですから、何もここではコメントしませんが・・・・・

その資格ですが、実は更新が2年おきにありまして・・・・今年2回目の更新なんですね。勉強会に行くとポイントがもらえてそれを貯めなきゃ更新できないんですが・・なんと前回更新から1度しか行ってない!!!!こりゃ毎月数回参加しないとマズイなぁ。最近勉強不足と感じることが多くて、ちょっと今年はがんばろうかな、と思います。

勉強といえば、実は今勉強中のことがあります。野菜とはまったく関係ありません♪合格したら発表します。まだまだ試験は先だけど〜〜

なんかまとまりない日記!(笑)


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.27 23:38:29

2008.01.24

From:  高野和子

大阪で生後間もない赤ちゃんが殺害された事件・・・
お母さんが後を追って自ら命を絶ってしまったそうです。
生後2週間なんていちばんお母さんは体も心もしんどい時期ですよね。ましてや初めてのお子さんのときは。
私も(子供を育てるっていうのはこんなにも大変なことなんだ)と身にしみて感じていた時期です。もちろん今でも子育てって大変と思うことはありますけど、あの時期ほどではありません。それでもお構いなしに泣き続けるわが子に授乳し、くたくたになってました。でも同時に泣き止んですやすや眠っているわが子を見て(あぁかわいいなぁ。幸せだなぁ)と心から思いました。そんな時にあんな形で大切なお子さんをなくされて、そのママのことを思うと胸が張り裂けそうになっていました。

そして・・・自殺。ニュースでそれを聞いたときには本当につらく悲しくなりました。亡くなったわが子を毎日思い出してどんなにつらい日々だったことでしょう。でもそんな気持ちとは裏腹におっぱいは張るんですよ。もう飲んでくれる子はいないのに。こんなつらいことってありますか!?

今日はその事件のことが一日頭を離れませんでした。そうしたら・・私の友人から悲しい知らせを受けました。流産でした。もう安定期に入っていたのに。昨日会ったばかりで、少しふくらんだおなかをさすってあげたばかりなのに。上の子同士が仲良くさせてもらってるので、さっき息子にも話したのですが、話しながら泣いてしまいそうでした。息子も「なんで?死んじゃったの?」流産ということを理解しているのかは分かりませんが。これを書いている今も泣きそうです。



ちょうど夕方息子の英語の先生がこんな話をしたそうです。「みんな学校へ行ってもイヤだなぁと思うこともあるかもしれないけど、生きてるから何だってできるんだよ!死んでしまったら、学校へ行きたくても行けないし、英語もできない。生きてるってそれだけですごいんだよ」どうやら、英語の勉強中ふざけている子供たちに向かって言ったようなのですが、いつもはワイワイガヤガヤしてる子供たちがしんみり聞いていたそうです。

そうなんです。生きてるってだけでありがたいことなんです。



 
死はいつかは訪れるけど、みんな年をとって死ぬわけじゃない。突然前触れもなく死ぬこともある。そして生きていればイヤなこと苦しいことたくさんある。それは生きてる証。苦しいこともあるけど、いいこともある。必ずあるんだ。だから生きてるってこと、生きていられるってことに感謝しなきゃいけない。

生きていると本当にいろんなことがある。子供だってそう。人間関係に悩んだり、受験で挫折したり・・乗り越えなきゃいけないことたくさんある。周りのサポートは必要だけど、結局自分で乗り越えていかなきゃならない。子供には過酷と思うことでも、最終的には本人の乗り越える力、精神力がすべて。大人は手助けすることしかできない。うちの子たちはまだ小さいから、そういう状況になることはまだないけど、この先、生きていくなら必ずそれはぶつかってくる。でも生きてるからこそ、幸せだと思うこともできる。

今の世の中暗いニュースばかりで、大人たちも生活が大変だ、仕事も大変だ、毎日が退屈だ、とネガティブなことばかり言ってるけど、身近な大人からそんなことを聞いて、子供たちってこのまま生きていて楽しいことあんの?と思わないか?大人になってもロクなことないやと思わないか?苦しいことがあるともうお先真っ暗って感じで、這い上がる気力もないんじゃないか?だからもっと生きている楽しさ、充実感を私たち大人は子供に見せるべきだと思う。

なんだか少し感情的になってて自分でも何が言いたいのか分からないけど。

22歳の若いお母さんこれからだったのにな。でも子供を失う悲しみは想像を絶することなんだろう。乗り越えるとかそういう次元のことじゃないんだろう。遺書には自分の幸せは命を絶つことだと書いてあったそう。あの若さで死んでしまって幸せだったのだろうか?体験したことのない私が軽々しく口にできることじゃないけど。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.24 21:39:46

2008.01.23

From:  高野和子
イメージ

グラタン皿に餅を並べて、具を上に乗せたらマヨネーズを線状にかけて黒こしょう・粉チーズをかけてオーブンへ。キューピーのホームページに載ってたレシピ。

朝の残りのツナ・コーン入りスクランブルエッグがあったので、それをそのまんま餅の上に乗せて焼きました♪これ、おいしいですよー。すっごく簡単だし。餅がすぐ固くなっちゃうから早く食べないと!!

関東地方は雪です。本格的に降ってきました。こんな日は家にいたいですが、今日は娘が春から通う幼稚園(未就園児クラス)の手続きをしに行かねばならず・・・こんな日に限って〜〜〜


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.23 09:12:47

2008.01.20

From:  高野和子
イメージ

親が読んであげたい本と子供が読んでもらいたい本・・・

どうしてこうも違うんでしょうかねぇ。

絵本専用の本棚はリビングにあって、ここから毎晩子供たちは好きな本を選んで2階の寝室へ向かいます。私も1冊選ぶから少なくとも合計3冊寝る前に読みます。娘が選ぶのはいつも一緒で、松谷みよ子さんのか、いもとようこさんの赤ちゃん絵本。これはあっという間に読み終わります。娘ひとりで4冊くらい抱えてくることあるけど読むのは楽勝。どれもほのぼのしていて寝る前にはいいんです。

私が選ぶのは、毎月定期購読している福音館の「こどものとも」や「かがくのとも」の中から一冊。それか図書館で借りてきたもの。反応はまちまち。これはいい!と思って借りてきたものでも、子供たちは別に・・という顔をしてることもあるし、逆にこっちがそれほどおもしろくないなぁと思うものでも、予想以上のリアクションのこともあったりして。

さて問題は息子。彼の趣味はよく分からん。定番のバムとケロシリーズとか、そらまめくんシリーズや、だるまちゃんシリーズの時もあれば、突然ミッフィーちゃんを選ぶこともあり、図鑑や百科事典の時もある。そして最近は写真の「給食番長」ばかり。これねー絵が強烈なのよ。見て分かるよねぇ。ま、ストーリーは単純なんだけど、親の好みは分かれるところなんじゃないかな。私は絵が面白いからいいと思うんだけど、これ一冊読むとすんごく疲れる。セリフ言うとき思いっきり女優になってるから(笑)態度の悪い番長になりきったり、泣いてる給食のおばちゃんになりきったり、番長のパシリ君になりきったり、ほーんと疲れる。できれば寝る前には読みたくない。しかもね、これ、下の方にちっちゃく博多弁も載ってるのよ。なんでも博多弁バイリンガル絵本なんだと(笑)。こっちでも読んでとリクエストあるんだけど、博多弁なんてどこにアクセント持ってきたらいいかわかんないし、でもこっちのほうがそれっぽいので、それらしく読むのだ。

下の娘がセリフを暗記してしまうほど何度も何度も読んだ・・・こないだ娘(2歳だよ・・)が「おいしいシチューはおいらによこせ〜〜」と突然叫んであ然。「番長さぁ〜〜ん」とか言うし。外で言うなよ(笑)

あとは、「おならうた」っていう本とか(笑)これは、オオウケでしたが、やはり外で娘が歌うのでキツイです。「いもくってぶ〜すかしてへ〜〜〜」とか言うんですもん(笑)でも、これ谷川俊太郎さんの有名な詩なんですよ。ただ絵がもんのすごいので、こっちも笑いをこらえるのが大変。

同じく谷川俊太郎さんの「もこ もこもこ」っていう本も図書館で借りたのが反響大きくて買ってしまった一冊。こちらは字はほとんどないけど、想像が膨らんでなかなか楽しい本ですが。私は最初なんで子供たちがこんなにウケてるのか理解できませんでした。何度も読んでるうちに「もしかしてこの本はすごいのかも!!」と思うようになりましたが。

言葉遣いがちょっと・・というものや下品ねぇ・・というものは子供って大好きですね。でもまあ本って楽しむことが一番なので、いいとしましょう。私が買ってきた本はたいていあまり選ばれずに本棚に置かれたままになってるので、やっぱり最初は図書館で借りてきて気に入ったら買う、っていうのがいいのかもしれません。でもそうしたら、うちの本棚すごいのばかりになりそう・・


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.20 01:01:12

2008.01.19

From:  高野和子

学生時代粗悪品を飲みすぎて(強制的に)苦手意識があった日本酒だけど、最近好んで飲むようになりました。
酒屋の娘のくせに下戸な母が、「おいしい日本酒なら飲める」と言ってたのが少し分かる気がします。
実はワインもすごく苦手意識があります。
飲むと翌朝の頭痛がひどいんだな・・・ワインもそれなりのならそんなことないのかなぁ。
家ではビールと焼酎ばかりなので、うちにはおちょことワイングラスというものが存在しません。

おちょこって色も形もいろんなのありますよね。
最近いいのないかなーって探してるけど、まだ出会えてません。
先月友人と二人忘年会したお店で地酒を頼んだら、おちょこを選ばせてくれたんだけど、ああいうのいいなぁ♪気分によって変えるっていうの。

モノって欲しいと思ったときに限って好みのものに出会えないんですよね。特別欲しいと思わないときには、目につくのに。慌てて探すと後悔しそうなので、出会いがやってくるまで静かに待つことにします。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.19 20:49:38

2008.01.18

From:  高野和子
イメージ

青果物売り場で「雪菜」を見つけて買ってきました。

でも私が知っている「雪菜」とは見た目が違います。
みちのく野菜として知られる雪菜は、名前のとおり雪の中で生長させた野菜でもっと色が白く、白菜っぽいのです。家に帰って本を片っ端から調べてみると、やっぱりそこに載ってる写真とは明らかに別物。気になってもっと調べると、どうやら私が買ってきた雪菜は「仙台雪菜」と呼ばれるもので、まったく別物らしい。雪の中で育てる雪菜は山形県米沢地方の特産物。晩秋に80センチほどに生長した葉を根がついたまま抜き取って植え替え、稲わらで覆って雪を待ちます。雪が一メートルほど積もるころに出る新たな花茎を食べるのだ。

対して仙台雪菜は、雪の中で育つわけではなく、雪の降る時期に育つ野菜で、寒さにあたるため葉が縮み肉厚になるのだ。ほうれん草でもちぢみほうれん草っていうのがあるけど、見た目はそれに近いのね。

葉っぱをちょっとかじってみると少しほろ苦さがあるけど、とっても濃厚。シンプルに煮浸しにしました。
雪菜の煮浸し

ところでちぢみほうれん草にしろ、この仙台雪菜にしろ、どうして寒くなると葉っぱが縮れるんだと思いますか?
この答えはこちらを

http://kimi.vf-shokuiku.org/index4.php?mod_m=report2.php&list_id=877


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.18 11:05:05

2008.01.17

From:  高野和子
イメージ

雑誌に載ってたやり方で半熟煮卵を作ったら
見事にとろとろのができました。
これ、ラーメンに入れると最高。
味もついてるからつまみにも最高。
食べ過ぎてコレステロール上がる可能性大(笑)


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.17 14:36:24

2008.01.14

From:  高野和子
イメージ

昨日の夜は焼肉でした。
おいしそうでしょ〜

鹿肉です・・・

先に牛カルビ食べてた息子はかたい・・・と言ってましたが

いやいやとーってもおいしかったです。
脂身のとこがね、おいしいんです。
肉も適度に歯ごたえがあって、
それでいて全然臭くない!!
う〜ん、次に食べられるのはいつでしょうか。

焼肉の後はガトーショコラ・・・ってかなり重いですね。


  コメントを書く 拍手をする 
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

2008.01.14 11:54:51

ログインフォーム
サークルって何?
今すぐ登録!

メールアドレス :

パスワード :

ログイン状態を保持する
空メール

メンバーリスト
>> 一覧(2282人)
参加する
サークルに参加するとメッセージの送信やメンバーリストの閲覧が出来るようになります。 サークルに参加するには、ログインが必要です。初めて利用される方は、 心あたたまるコミュニティウェア Circle Player の新規ユーザー登録(無料)を行ってください。
サークル
近くのサークル 説明
このサークルを...

コミュニティ内の最新発言