[749] 冷凍食品でも原産地を表示義務化

From：  ecomom編集部

東京都で、冷凍食品への原料原産地を表示することが、先週月曜から義務化されました。

ギョーザ事件に端を発し、冷凍食品でも「どこの国で作ったか知りたい」という、消費者のニーズをくみとったものですね。

表示義務があるのは、肉、魚、野菜・果物など「生鮮食品に近い加工食品」で、原材料の中で重さかが上位3番目のものまでか５％以上のものです。

例えば「えびギョーザ」なら、
小麦粉（米国）
豚肉（中国）
ネギ（中国）
などと表示され、商品名に出てくるえびも使われる量に関係なく（ベトナム）などと表示が義務化されるそうです。

今回は東京都だけの取り組みですが、全国的に広がる可能性もありますね。
自分がどこの何を食べているのか、もっと意識していきたいですね。

http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2008/08/20i8p700.htm

(1)

   
サークルに参加をするとコメントを書くことができます。

返信 (0通)