[465] 膨らまなかったチョコシナモンパン（涙）

From：  ecomom編集部

昨日は一日ecomom子が家でダウンしておりました。
更新できなくてごめんなさい。

夜には復活していつものように、朝食用にホームベーカリーをセット。
4歳の上の子（I男）が「手伝う〜」と言うので、彼のリクエストでチョコシナモンパンに決めました。
小麦粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、水、シナモンパウダーを入れてスイッチオン。
10分ほどして生地がまとまったところで、冷蔵庫からチョコチップを取り出して投入。
「明日が楽しみ〜」と、I男は布団に入りました。

今朝は、チョコレートとシナモンの香りがキッチンとリビングいっぱいに広がっておりました。

「あああっっっ！！　イースト入れてない！！！！」
まだ寝ぼけたままの頭ながら、思い出したのです。

I男〜ごめんよ〜〜
幸い、今朝はおばあちゃんがいてくれたので、I男を連れて近くのパン屋さんにお買い物に行くことに。
I男もそれで納得。

残された1歳の双子の女の子（N子）は、お腹が減って待ちきれません。
「食べてみる？」と失敗したパンのかけらを見せると、うんうん、とうなずきます。
意外にもおいしかったようで、３かけらほどおかわりしました。
上の写真の下が欠けているのそのせいです。

明日は、ホームベーカリーにリベンジだ！

   
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