[253] 最高のエスプレッソを求めて

"飲み物" 

From：  ecomom編集部

　この世にエスプレッソマシーンを送り出したイタリアのエスプレッソのコーヒーメーカー、イリーカフェ社。実はこのイリー、コーヒーを科学することで有名です。そのこだわりは、エスプレッソの品質のみならず、カップにまで貫かれています。

　イリーのコーヒー豆に加えて、全世界で売れているのがこのカップ。形はシンプルで価格も1000円程度とお手ごろなのですが、口をつける部分がぽってりと厚ぼったくなっているのが特徴です。

これ、実は、エスプレッソやミルクフォームを注いだ時の対流の具合やコーヒーが冷めないようにとの配慮、さらにはエスプレッソやカプチーノのまろやかさを運ぶために、計算しつくされたデザインなのだとか。

　日本ではあまり知られていませんが、ecomom子は、このメーカーの豆が大好き。コーヒー豆の香りのよさは保障します！エスプレッソ＆カプチーノにこだわるあなたならぜひ一度、試す価値あり！だと思いますよ。

　次回更新日は3月26日月曜日です。うららかな春の日差しが感じられるようになってきました。春が来たな〜と思います。

イリカフェ社について（日本語）：http://illycorner.mrpod.com/illycaffespa.html

   
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