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≪ 2006年9月 ≫

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2006.09.29

[110] つばめグリルのトマトファルシー

"世界のレシピ"

From：

ecomom編集部

昨日は、取材で銀座へ。
ランチは洋食の老舗「つばめグリル」の「つばめ風ハンブルグステーキ」（1200円）にしました。アルミホイルをあけるとドミグラスソースにクレソンのいい匂いが･･･。う～ん、たまりません。

トマトを丸ごと使ったファルシーサラダ（写真）、おいしそうでしょう？トマトの皮をむいて、ドレッシングに漬けたものの真ん中がくりぬいてあって、中にはキャベツのコールスローが入っています。

香ばしく焼いたベークドポテトなどもついて、セット価格でこのお値段は立派だと思います。東京近辺にお住まいの方なら、池袋や錦糸町など、いろいろなところに支店もあるようなので、お近くの方は試してみてくださいませ。

このつばめグリル、何と名物のハンバーグやトマトのファルシー、チキンサラダの作り方を公開しているんですよ。それだけ店の味に自信があるということなのでしょうが、料理好きにはちょっとうれしい。家で今度作ってみようっと。

つばめグリル：http://www.tsubame-grill.co.jp/
名物料理のレシピ：http://www.tsubame-grill.co.jp/recipe/index2.html
つばめグリルの店舗案内：http://www.tsubame-grill.co.jp/store/index.html

次の更新日は10月2日月曜日です。早いですね。もう9月もお終いなんですね。

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2006.09.29 09:38:36

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2006.09.28

[109] 年月が味になるスリッパ

"雑貨"

From：

ecomom編集部

実はこれ、モロッコ製です。「バブーシュ」と呼ばれるものだとか。皮製なんですけど、とっても軽い。あらかじめかかとが折ってあって、つっかけてはくイメージです。

撮影用にスタイリストさんがこのバブーシュを用意してくださったんですが、結局、使いませんでした。でも、これを見たとき、ecomom子は「野口さんちでみたのと同じだあ！」と思ってしまいました。

ecomom本誌でおなじみの料理研究家の野口真紀さんのお宅では、室内の履物を季節や気分で変えていらっしゃるのですが、たまたまecomom子が伺ったときに、出していただいたのがコレ。軽いし、はきやすいし、なんといってもスリッパのパタパタ感がなくていいな～と思っていたのです。

名前が分からなかったので買えなかったのですが、今回、名前が分かり、早速、ネットで購入しました。子ども用、女性用、男性用。いろんな大きさがあるんですね～。真っ赤な刺繍入りや、ボンボン付きのものもかわいいと思ったのですが、自宅で履くので、上のようなシンプルなものにしました。3000円くらいで買えましたよ。

皮だと汚れても味になりそうですよね。履き始めたばかりですが、足に馴染んでくるのを楽しみにしています。

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2006.09.28 09:51:18

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2006.09.27

[105] スタイリストさんに教わったこと

"雑貨"

From：

ecomom編集部

11月号の撮影裏話を少し。
スタイリングは石井あすかさんにお願いしました。
好評だった7月号のスタイリングも担当してくださり、ecomomワールドが大好きと言ってくださる素敵なスタイリストさんです。

これ、撮影の小物で使った贈り物用の箱なんですが、ちょっとテクスチャーが素敵だと思いませんか？これは、布をカラーコピーしたものを普通の箱に貼ったものなのですって。なるほど！

布の模様はとっても素敵なものが多いけれど、そのまま箱にはるとどうしてもよれたり、ねじれたりして汚くなりがちですよね。ところが、それを一たんカラーコピーしてから、箱にはると、テクスチャーはそのままで、キレイに貼れる･･･。

う～ん、スタイリストさんの知恵に脱帽です。ちなみに別アップしたのは石井さんが個人で用意してくださったリボンの数々。これを見ているだけで楽しい！

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2006.09.27 09:55:19

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2006.09.26

[101] 素敵な水道

"その他"

From：

ecomom編集部

昨日は、朝から11月号の撮影。
快晴に恵まれて、都内某所のスタジオで1日25カットという強行スケジュールでした（苦笑）。

「晴れすぎて、冬っぽくないかも」という指摘で
レフ版を移動したり、シェードで光を加減したり、撮影部隊は大わらわでした。

このスタジオ、パティオがあるんです。中でもいい感じだな～と思ったのがこの水道です。ねっ、ちょっとプロバンス風でしょ。こんな中庭でのんびり日光浴していたい～と思わせる、いい感じに古びたムード。パティオの写真は別アップしますね。

ecomom子は最近「新品」に落ち着かないんです。どこか人の手が入っていたり、古びていたりしないと、何となくとっつきにくい。日本人は新品好きといわれていますが、ほどよく古びたものにも味わいがあるよな～と思うのは、自分が古びてきたからでしょうか！？

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2006.09.26 09:36:52

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2006.09.25

[100] 秋の夜長に柚子茶

"飲み物"

From：

ecomom編集部

暑かったがあっという間に去って、いつの間にか秋たけなわ。あんなに恋しかった冷たいものではなく、何となくお腹も心もほっこりするものが欲しくなる季節ですね。

そんな時、ecomom子が飲むのは韓国の柚子茶です。韓国ではフルーツをお茶にして飲むのが一般的らしく、梅、花梨などいろいろな種類のフルーツティーがあります。

この柚子茶ですが、見た目はママレードそっくり。ただ、ママレードのほろにが感はなくこってり甘い感じです。これをお好みの量だけ、スプーンですくってカップに入れ、お湯で溶かしていただきます。甘いんですけど、それが嫌味じゃなく、食後にくつろぎたいときには、最適です。一びん500円くらいです。

ヨーグルトに混ぜてもいけますし、アイスクリームとの相性もグッド。お菓子にもいいかもしれません。

ちなみに、五味茶（オミジャチャ）というのもあって、甘い、酸っぱい、辛い、しょっぱい、苦いという５つの味がするお茶もあるらしいです。こちらはちょっと怖くてまだ未体験ゾーン。

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2006.09.25 00:11:11

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2006.09.22

[98] 中華ムードいっぱいの茶店

"その他"

From：

ecomom編集部

取材で文京区にある日中友好会館（http://www.jcfc.or.jp/）へ行きました。ちょっと待ち時間があったので、1階にある中華風の喫茶店「馥（ふく）」へ入ったら、これが大当たり！

見てください。このキレイな影絵のようなインテリア！
中国の茶器をオープン棚にならべ、後ろから黄色いライト（！）で照らしているんです。う～ん、このセンス、さすが日中友好会館！中華料理がすごく安くておいしくて感激しました！
中国人のスタッフがほとんどらしく、日本語も通じますが、ちょっとみな中国風アクセントがあります。

ここは実はホテル「後楽賓館」も併設していて、普通の人でも泊まれます。後楽園の緑いっぱいの都心の一等地で、設備はものすごくキレイ。それで一泊一万円を切るのはすごく安くてお得感があります。

ロビーには中国語が飛び交い、ちょっとエキゾチックな雰囲気。
中にはほかにも中華料理レストランがあり、おいしくて、安いと評判だそうです！知られざる都心の穴場を見つけた感じです。

次回の更新日は、25日月曜日です。皆さん、楽しい週末をお過ごしくださいませね。

(2)

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2006.09.22 09:47:13

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2006.09.21

[95] 和菓子みたいなエコせっけん

"雑貨"

From：

ecomom編集部

見てください！これ。
お菓子と間違えそうでしょう？

実は、これ伊勢丹で売っているエコ石けんなんです。
編集部のB記者、お気に入りの「潤玉石鹸（うるたませっけん）」です。見た目はどう見たって和菓子。ネーミングもみつまめにういろう、栗ようかん････。冷やしたら美味しそうですよね。

原料には植物油と植物由来の香料、天然の色素を使っているのだそうです。あんのような茶色いせっけんは、黒砂糖を混ぜていたり、栗のような黄色い石けんはゆずを使っていたり…。

力説するB記者の説明を熱心に聞いてしまいました。
ちなみに彼女のお気に入りは、すきとおった寒天とあんにそっくりな、市松模様の石けん。黒砂糖の甘い香りがほのかに漂うこの石鹸のお値段は、１個735円。ちょっとお高めですね（笑）。

B記者によれば、意外に泡立ちもよくて（植物系の石けんは泡立ちにくいと思っていたそうです）、洗い上がりもしっとり。お友達のプレゼントにまとめ買いしたそうです。

http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/shops/living_more/urutama/index.jsp

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2006.09.21 09:32:01

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2006.09.20

[92] 一年中使えるビーチサンダル

"雑貨"

From：

ecomom編集部

皆さん、ゴミ捨てのときとか、ちょっと買い物にでかけるとき
どんな履物を履いていますか？

ecomom子の家で最近、愛用しているのが米国のメーカー、クロックス（http://www.crocs.co.jp/）のビーチサンダルです。

もともとアウトドア用に作られたものですから、なんといっても軽くて、履き心地がいいのが特徴です。
19色のカラーバリエーションもうれしい。
パープル、ブラック、ホワイト、ピンク、レッド、ライトブルー、フューシャ、バター、ネイビー、シーブルー、ライム・・・。
選ぶだけで楽しいんです。ecomom子の家では、写真のターコイズを買いました。

キッズ用にはキッズケイマンというモデルもあります。
つま先を覆う形なので、転んでもつま先をケガしないのが
マル。後ろのストラップを前に倒して、サンダル風に履くことも
できます。水でジャブジャブ洗えるので、ecomom子宅では、夏が終わった後も普段ばきとして大活躍しています。

お値段はキッズケイマンで3000円前後、
大人用ケイマンで4000円ぐらいで買えます。
ネットでももちろん、買えますよ。

ベビー用サイズもあって、
小さなケイマンのイエローは置物にしたいくらいキュートです。

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2006.09.20 11:41:17

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2006.09.19

[90] かわいいネイルアート

"ファッション"

From：

ecomom編集部

まずは、皆さんごめんなさい。
月曜日更新と書いていましたが、月曜日はお休みだったんですよね～。来ていた方、本当に申し訳ないっ！次回からは間違えないように気をつけます。猛省してます。

さて、連休の間、ecomom子は友人宅に遊びにいっていたんですが、その席でママ仲間で話題になったのが、ハロウィーンの仮装。
幼稚園や保育園でハロウィーンがあるので、そろそろ衣装を考えないと、ということなんです。

そこで教えてもらったのが、コレ。かわいいでしょ～。
「FingerNailTattoo」といって、シールの一種なんです。
いろんなシールがあって、ハロウィンバージョンもあるんですって。これだったら、控えめで、さりげなく、おしゃれにできそう。

次ページで、フィンガーネイルのシールブックをご紹介しているので、参考にしてくださいね。ウェブをチェックしたら、すでに「HalloweenJapanInfo」というページもできていました。（http://www.h-jp.info/index.htm）

今年は親子で何の仮装をしようかな～。
あれこれ悩む楽しい期間の始まりです。

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2006.09.19 09:39:07

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2006.09.15

[86] ダイソンの新しい掃除機

"その他"

From：

ecomom編集部

ダイソンの新しい掃除機「DC12　PLUS」（http://www.dyson.co.jp/）の新製品発表会に行って来ました。

青山にあるスパイラルホール（http://www.spiral.co.jp/）で
開かれた発表会はと～ってもオシャレなディスプレイが印象的でしたよ。青、ゴールド、ブルー、パープル、イエローの新色4色がメタリックなボディに映えて、大人の家電というイメージをかもし出していました。天井までのラックにかけられたダイソンの掃除機は、それだけでオブジェのよう。

ちょっとぼけていますが、とってきた写真を別アップしますのでご覧くださいね。デンマークのインテリア家具の会社、Boconcept(http://www.boconcept.co.jp/)の家具で家を表現しつつ、その中で掃除機を使ってみせるデモンストレーションが印象的。白ワインや赤ワインなどもサーブされ、洗練されたムードでした。

すでにネットなどでは予約を受け付けていて、お値段は8万5000円前後になるようです。

次のコメントアップは、9月19日（火曜日）です。
皆さん、よい週末をお過ごしくださいね。

(1)

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2006.09.15 09:38:21

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