グッテグッテ系

[184] スペインで何故か人気のデザート

From：  旅クマ

こちら、一時期日本で流行った【ティラミス】です
どういう訳か、デザートとして用意されている中に、
必ずあります。

スペイン語の発音は、”ティ　ラ　ミ　スゥ〜”。
ほ〜らね、日本語とさして変わらないでしょ？

実は、生クリームは本当に美味しいものではないと、平気で
脇に除けて食べます。これもそうやって食べていたら、皿の
端っこにわだかまった生クリームを、Camareroは（＠＠；）
何だ〜？、という目つきで眺めてました。

生クリームはスペイン語では、nata (ナタ)です。
Con nata?　と聞かれて要るのならSi, 要らないのなら
No で行きましょう。

さすがに、甘いデザートにCafe con lecheはすっきりしない
ので、Cafe soloにしました。

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返信 (3通)

[187] Re:スペインで何故か人気のデザート

まったく同感です。

> スペイン語の発音は、”ティ　ラ　ミ　スゥ〜”。
⇒いつもはあまりデザートでティラミスは選ばないんですが、
つい、頼んでしまう時があるといつも決まって胸焼けします。
日本のティラミスってあんな甘かったでしたっけ？
スペインでティラミスゥ〜を頼むと、日本のお菓子文化が
偉大なのを実感してしまいます。
スペインのティラミスゥ〜体験まだの方、胸焼け覚悟で
CAFE SOLOを追加注文して臨んで下さいね〜。

   
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[189] Cuajada (甘くないデザート)

From：  旅クマ

http://www.m-mizoguti.com/ito/cuajada.html
（画像、お借りしました）

（＠o＠）LADAKHさん、スペインにも甘くないデザートあります♪

うっかり、Carballo/ Bilbaoのホテルの部屋で食べていたもので、
電磁亀吉君を撮っていなかったのですが、スペインで見かける
度に、しっかり買うのが、この画像に載っているそのまんま♪

【CUAJADA (クァハダ)】

元々は、バスク地方のデザートで、食感はミルクプリン。
普通は蜂蜜を乗せて食べていますが、日本クマにはそのまま
がよござんす♪

２ｋｍも片道歩いて買いに行ったのが、一つはお水、二つには
Cuajadaが売ってないか探すため。

また、晩秋にスペインの地方を目指すので、その時に甘くない
デザートってあるかどうか、甘いモノ大好きのカナリア君に
聞いてみるべ♪

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[191] Re:Cuajada (甘くないデザート)

旅クマさん、甘くないデザートCUAJADAの紹介ありがと〜！

そう言えば、一回スーパーで素焼きの小さな壺に入ったCUAJADA
らしきものを買って食べたと思います。

そう、全然甘くなくて味もスアベで何かインパクトのない味って
思ってたけど、蜂蜜入れて食べる人もいるんですね。

うん、今度は蜂蜜少し入れて食べてみよっと。

乳製品は基本的に好きなFree LADAKHでした。

   
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