Dear Beauty Project member甘糟記子のBlogです。 甘糟記子には、ファン同士が交流する場であり、ファンとブロガーとがコミュニケーションを取る場でもある「ファンサークル」もあります。 ...
今日は久しぶりにプチパンを焼きました\(^O^)/ いつもピーチパンとかが好きで、 ついそういう菓子パンばっかり焼いちゃってたんだけど、 初心にかえってプチパンにチャレンジ! 途中お出かけしたから、発酵オーバーか!?とあせったけど、ベンチタイムと 最終発酵短めにしたらなんとか無事おいしいプチパンが焼けました(>_<) 天然酵母はあの焼き上がるときの香りがたまりませんよねー!! あとできたてのもっちり感!ヒャー(☆。☆) 今日はシンプルに発酵バターをつけて食べたので、 明日はサンドウィッチでもするかな?!