[66] 　>> 【特派員ブログ】フランクフルト・ベリーグッドなベリーアイス

From：  地球の歩き方スタッフ

東京では梅雨の終わりの集中豪雨が続いていますが、フランクフルト特派員・柴山さんより日本でもできそうな、涼しい簡単レシピが送られてきました。
料理の出来ないスタッフでも出来そうです。


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フランクフルト特派員・柴山さん
「ベリーグッドなベリーアイス」
http://blog.arukikata.co.jp/tokuhain/frankfurt/2006/07/post_1.html

今週も引き続き（真）夏日が続くドイツ。朝晩こそ涼風が流れ込んでくるものの、日中の強烈な直射日光は肌にピリピリ痛く、外歩き観光には日よけ帽子とボトル入り飲料水が何より必需品です。こんな真夏のお助けマンは、やっぱり冷た〜いアイスクリーム。何十種類ものジェラートがずらり並ぶ立ち食いスタンドもいいけれど、たまには自分で手作りなんてのもいかが？近所のスーパーで材料が調達できそうな簡単手作りアイス（もどき）のレシピをご紹介します。

材料（ドイツ式４人分なので、日本では６人前くらいになるかも）：
プレーンヨーグルト・２００g
冷凍ベリー（ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリーなどお好みで）・３００g
レモン・１個
粉砂糖・大さじ３
牛乳適量

簡単レシピ：
（１）レモン皮をすりおろし、果汁を搾る。

>>>続きはこちらから！
http://blog.arukikata.co.jp/tokuhain/frankfurt/2006/07/post_1.html

   
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