おじさん、おばさん集合

[296] おはようございます！

涼しい朝ですねー｡きのうはめずらしく雨が降った福岡地方です｡
ダムや貯水池の水がいつもより少ないようなので、とても気になっています｡

新しい方も増えて、レスをつけたりしたいなーと思いつつ､いまいち話題にのっていきそびれ、どこにつけていいのかわかんなくなって新規にたててしまいました。
私も、まだ入ってそんなにたってませんが､どうぞよろしくお願い致します｡

夏休みもあとわずか､子どもの自由課題が気になりつつも､やっと学校が始まると喜んでいる母でした････｡

返信 (5通)

[299] Re:おはようございます！

こんにちわ

>新しい方も増えて、レスをつけたりしたいなーと思いつつ､いまいち話題にのっていきそびれ、どこにつけていいのかわかんなくなって新規にたててしまいました。
>私も、まだ入ってそんなにたってませんが､どうぞよろしくお願い致します｡
話題に勝手に割り込んでくださいな♪
色んな話しをしましょう
福岡って言ったら・・・中洲（字はあってますか？）とめんたいこしか
わからないんですけど・・・・（トホホ）　ボキャの無さがバレバレですね
その他に珍しい、食べ物ってありますか？

>夏休みもあとわずか､子どもの自由課題が気になりつつも､やっと学校が始まると喜んでいる母でした････｡
はははは！！これはお母さん方が皆望んでる事では？
後少しで学校が始まって、元の生活に戻ったら、これはこれで忙しいでしょうね

ここはマナーさえ守れば、何を話してもいいって事ですから、
話題、話しは何でもいいんですよ
時には愚痴でもいいんでは？
私は前に夫婦喧嘩の事を話しましたよー（爆笑）

それでは　またです。

[312] Re:おはようございます！

>話題に勝手に割り込んでくださいな♪
>色んな話しをしましょう
>福岡って言ったら・・・中洲（字はあってますか？）とめんたいこしか
>わからないんですけど・・・・（トホホ）　ボキャの無さがバレバレですね
>その他に珍しい、食べ物ってありますか？
>
ありがとうございます｡
そうですねー。結構、福岡は玄海灘があり、海に面しているのでお魚は美味しいところだと思います｡あと、屋台の多さとか｡
あとは、私の住んでいる地区だと、合馬のたけのこ、ぬか味噌炊きぐらいでしょうか。
中洲（字はあっていると思います｡)は２０代前半に職場の人たちと行ったっきりです｡田舎ものなので、博多駅に行くまでに迷子になってしまいました｡

>ここはマナーさえ守れば、何を話してもいいって事ですから、
>話題、話しは何でもいいんですよ
>時には愚痴でもいいんでは？
>私は前に夫婦喧嘩の事を話しましたよー（爆笑）
>
はい、ありがとうございます。

そのうち、ドジな私の失敗話でも･･･｡

[314] Reぬか味噌炊き？

こんにちわ

聞いてもいいですか？
ぬか味噌炊きって、どういう料理でしょうか？
(・・*)。。oＯ(想像中)
炊き込みご飯みたいな物？それとも・・・五目飯みたいな？？？？
ぬか味噌を使うって事は分るんですけど、いかんせん知らない料理なもので・・。

>そうですねー。結構、福岡は玄海灘があり、海に面しているのでお魚は美味しいところだと思います｡あと、屋台の多さとか｡
お魚が美味しい所に住んでる人が、とってもうらやましいですよ
新鮮なお魚って美味しいですからねぇー♪
最近、料理がマンネリ気味なので、新しい料理の参考になればって思ってます。

それでは　またです。

[317] Re:Reぬか味噌炊き？

おはようございます。
残暑が戻ってきたみたいで、朝からとても蒸し暑いです｡
今日は、子どもとドライブなのですが、この暑さ！
(ノ_-;)ハア…

>ぬか味噌炊きって、どういう料理でしょうか？
>それでは　またです。

ぬか味噌炊きは、ぬか漬けのぬか床の、ぬか味噌を使って、
いわしやさばを煮るものなのです｡
一応、福岡県小倉名物だと思います｡
もしかして、やり方が家庭によって微妙に違うのかもしれませんが
うちの母の場合は、普通に魚をさっと煮てあと、魚の周りにからまるぐらいのぬか味噌をいれて、ことこと煮ます｡
ぬかの風味で魚臭さがなくなります。

私はぬか味噌を混ぜると手が赤くなり、まけてしまうので、その家庭が代々受け継いで行くぬか床をもらってません・・・・。
だから、ぬか味噌炊きも母の作ったのしか、今のところ普段は食べません｡
(;´д｀)トホホ

私も、料理のレパートリーを増やしたいです｡

[319] Re(5):Re:Reぬか味噌炊き？

こんにちわ

なるほど！納得です。
ぬか味噌炊きとは魚を煮る時に、ぬか味噌を使うのでしたか・・・・。
炊くってなると、炊き込みご飯を思ってしまって、
いやはや・・・お恥ずかしい事で(￣▽￣;A

そう言えば体質に合わないものって結構ありますよね？
とれにあさんはぬか味噌が合わないし、私は牡蠣がダメだし
私の友達は生のエビを触ると、手が腫れてしまうんですよ
産まれ持った体質なら分るんですけど
途中から体質って変わる人も居ますよね？

そう言えば・・・・うちの旦那様は、しいたけアレルギーでした（笑）
これは途中からアレルギーが出だしたんですよー
歳を重ねてくると、体質って変わるんですかね？
どうなんでしょうかねぇー？？？
良く聞くのが、女の人が子供を産んでから体質が変わったって聞きますよね？

それでは　またです。